月度歸檔: 2020年11月
正山小種茶可以存放24個(gè)月,正山小種屬于全發(fā)酵茶,其茶內(nèi)含物質(zhì)較穩(wěn)定且易于保存,保存時(shí)可選擇常溫保存,將正山小種裝入密封袋,然后放入鐵罐或錫罐存放,可以保存24個(gè)月,保存正山小種時(shí)需要注意保持干燥、防曬、防潮、密封。?
保存正山小種茶葉不需要冷藏,紅茶屬全發(fā)酵茶,其內(nèi)含物質(zhì)成分相對(duì)穩(wěn)定,難于被空氣中的氧氣所氧化變質(zhì),因此保存時(shí)常溫保存即可,不需要冷藏或冷凍保存,其保存期限為2年,但保存時(shí)仍然需要注意避光、密封、常溫、防異味。
保存正山小種茶時(shí)需要注意避光、防潮、防異味、密封、常溫,首先將正山小種茶裝入鋁箔袋中,擠掉袋內(nèi)多余的空氣并封好袋口,將茶葉連同鋁箔袋一起放入鐵罐子中,蓋上蓋子,最后放置在書架或茶幾上常溫保存即可。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》《景邁古茶園文物保護(hù)規(guī)劃》《普洱市古茶樹資源保護(hù)條例》《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護(hù)條例》《云南省瀾滄拉祜族自治縣古茶樹保護(hù)...
陳財(cái)制茶
1、樹齡古老。景邁山古樹茶的茶樹主要以數(shù)百年的茶樹為主。距今已有1300多年的歷史,2013年5月,景邁山古茶林被國(guó)務(wù)院列為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位;2015...
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