月度歸檔： 2019年7月
茶中網(wǎng)
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種 "千帆過盡，斜暉脈脈 "的...
有一些剛接觸普洱茶的客戶在購買時(shí)，都會問我一個(gè)問題"你平時(shí)愛喝普洱熟茶還是普洱生茶"，我回答說:"我平時(shí)包括公司的其他同事都愛喝熟茶"。其中有一部分客戶會...
喝茶的人應(yīng)該懂得茶葉罐的重要性，這是茶道入門的重要標(biāo)志。功用：用來存放茶葉。質(zhì)地：木質(zhì)、鐵質(zhì)、錫質(zhì)、瓷質(zhì)、紙質(zhì)等，以瓷質(zhì)居多。如何選購1 選購茶葉罐總...
讀書是優(yōu)良的學(xué)習(xí)途徑，獲取知識的高效手段，但前提是要能找到合適、高質(zhì)量書。在魚龍混雜茶書市場里找高質(zhì)量茶書，是件費(fèi)力事，今天小編就來給你分享普洱茶入...
陳財(cái)制茶
一、茶氣足，有強(qiáng)烈體感 普洱茶品茗者，內(nèi)行品茶氣、外行品韻味，茶氣是我們品飲普洱茶區(qū)別于其它茶類比較顯著的一個(gè)特點(diǎn)?！∥覀兂Ｕf的茶氣游走通經(jīng)絡(luò)，以及...
普洱茶大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿。普洱...
生茶中的茶元素物質(zhì)，在渥堆發(fā)酵的過程中被轉(zhuǎn)化成多種復(fù)合聚合物，于是形成熟茶口感。質(zhì)量上乘的當(dāng)年熟茶，沖泡時(shí)會清晣地聞到一種植物經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生出來的特...
普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離，將獲得的茶汁進(jìn)行再加工，還原成更高一級的固態(tài)速溶茶。...
1、我認(rèn)為普洱生茶，葉片必須有一定的揉捻度。為何？其實(shí)揉捻本身是一門很需要經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)，比如要茶湯濃釅，自然揉捻力度要大、揉捻時(shí)間要長。比如，以香氣見長...
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