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,在滿月的時(shí)節(jié),黃昏日落后由少女采摘,全程制作不曬太陽(yáng)只曬月光,因此呈現(xiàn)芽白葉黑的效果并得名。壓制成茶餅后條索完整分明,餅面光滑周正,猶如月亮般皎美。干茶香氣清爽,有淡淡蘭花香。
沖泡后湯色金黃明亮,散發(fā)著清新的香氣,品之鮮甜華潤(rùn)。有別于生茶的濃烈,月光白滋味非常柔和。品后,口腔中果香翻滾,回甘怡人。
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“月光白”葉底非常完整,還帶著韌性,猶如鮮葉一般。芽尖依然緊實(shí),這便是原料鮮嫩的體現(xiàn)。
月光白的沖泡:
1、任選紫砂壺、瓷壺、蓋碗、飄逸杯等均可沖泡。
2、根據(jù)自己口味,設(shè)法控制投茶量,建議以5——10克為宜。
3、以沸水沖泡,建議選用山泉水或純凈水。
4、浸泡時(shí)間根據(jù)投茶量而定,投茶多則浸泡時(shí)間縮短,投茶少可以延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。剛開始泡時(shí),時(shí)間可以縮短,幾泡以后適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡。
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