韻味一致的
的老先生，邁著穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)陌俗植?，走?lái)。

　　茶湯放涼到室溫，剛?cè)肟诰褪且粋€(gè)字：苦。比舊社會(huì)還苦。幸好，還是相當(dāng)快的進(jìn)入了新社會(huì)，開(kāi)始了回甘。

　　但苦澀化得都不徹底，混著青味留在口腔里。

　　通過(guò)1301高山韻象的對(duì)比，1601是老老實(shí)實(shí)地繼承了1301的韻味——1301除了青味輕了外，其他都跟1601一個(gè)模子的。

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　　飽滿(mǎn)度還算不錯(cuò)的。

　　第二泡的葉底

　　第三階段：第七、八、九泡。出湯時(shí)間：30秒、45秒、60秒。

　　茶底在第七泡時(shí)完全打開(kāi)。葉子顏色均勻，紅艷艷的紅梗真可愛(ài)！

　　第七泡開(kāi)始，厚度、粘稠度都在明顯下降，飽滿(mǎn)度還算可以。

　　第八泡，苦澀都下降了，快要消失了。

　　第九泡，甜水出來(lái)了，也開(kāi)始稍有能覺(jué)察得出來(lái)的那么點(diǎn)水味了。

　　第六泡茶湯

　　第七泡葉底

　　總結(jié)：

　　通過(guò)跟1301的對(duì)比，覺(jué)得這個(gè)茶還是比較好地傳承了“高山韻象”這個(gè)名稱(chēng)的韻味的。喝過(guò)了之后，那種淡淡的茶香仿若君益茶行的益哥這種文藝青年的憂(yōu)傷，若有若無(wú)，存留在口腔里，努力地為賦新詞強(qiáng)說(shuō)愁。