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普洱茶熟茶：是指經(jīng)渥堆人工速成發(fā)酵，減除苦澀味，使滋味變醇和，可提早飲用，人們喜歡喝它的軟水，順喉、不苦、不澀!
口感：濃稠水甜，幾乎不苦澀，泡水長。
湯色：發(fā)酵度較輕者多為深紅色，發(fā)酵重者以黑色為主。
葉底：灑水渥堆，而發(fā)酵度較輕者葉底紅棕色，但不柔韌。重發(fā)酵者葉底深褐色或黑色居多，較硬而易碎。
下面就幾個普洱茶熟茶常見的問題，用問答的方式來做說明：
1、熟茶是哪一年發(fā)明生產(chǎn)技術(shù)的？
答：熟茶的工藝發(fā)明開始于1973年的勐海茶廠，可以說一點73年以前生產(chǎn)的普洱茶均是生茶，73年后才有熟茶的產(chǎn)生，73年是普洱茶的分水嶺。
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