??云南是世界茶葉的原產(chǎn)地,是中國(guó)的產(chǎn)茶大省。由于云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展受區(qū)位及歷史等多方面因素的制約,經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)較落后,同時(shí)也保持了茶區(qū)生態(tài)環(huán)境較少受現(xiàn)代工業(yè)污染的狀況。下關(guān)沱茶在采購(gòu)原料時(shí),注重對(duì)茶葉原料產(chǎn)區(qū)的大氣、水質(zhì)、土壤等環(huán)境的檢測(cè)選擇,每年采購(gòu)進(jìn)廠的茶葉原料都要抽樣送國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心等單位檢測(cè),確保原料質(zhì)量合格,從而為產(chǎn)品質(zhì)量提供了重要的前提保證。
產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行專職檢驗(yàn)、車間自檢、員工互檢的“三檢制度”,得益于下關(guān)沱茶“生產(chǎn)綠色、安全、優(yōu)質(zhì)茶品”的經(jīng)營(yíng)理念,為品牌創(chuàng)新發(fā)展闖出一條新路。
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