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古茶園被竭澤而漁式的開發(fā) 古茶還能香多久?

如今絕大部分古茶樹已分到千家萬戶。茶農(nóng)對古茶樹的利用天經(jīng)地義,但過度采摘、轉(zhuǎn)包茶園帶來的破壞也不容忽視。一則茶農(nóng)對古樹茶未來的市場變化吃不準(zhǔn),眼前多采就是多賺;二則有些茶農(nóng)把茶園一次性承包給茶商,茶商難免對古茶樹進(jìn)行竭澤而漁式的開發(fā)。

3月底,正是春茶采摘的高峰期。幾張“不和諧”的圖片在微信圈里流傳:某著名普洱茶企業(yè)組織的經(jīng)銷商大會,竟在賀開古茶園里野外燒烤。

賀開古茶園位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h,有兩百多萬株兩百年以上樹齡的茶樹,占地一萬六千余畝,是“目前世界上已發(fā)現(xiàn)的連片面積最大、密度最高、保護最完好的古茶園”。
古茶園被竭澤而漁式的開發(fā) 古茶還能香多久?
?????? 保護不能再靠“躲在深山人未識”

在賀開村委會曼邁村民小組長扎朵家,幾口炒青的鐵鍋里滿是熱氣騰騰的“豐收喜悅”。扎朵說,小組136戶人家全是拉祜族,每家古樹茶從十多畝到七八十畝不等。2008年賀開古樹茶春茶干毛茶120元一公斤,2014年則是1200元一公斤!10多年前,古樹茶收入只是山上換鹽巴、蔬菜的零用錢,如今成了村民們用賣古樹茶的錢蓋起了新房子

據(jù)不完全統(tǒng)計,云南全省有古茶園20多萬畝,主要分布在西雙版納、臨滄、普洱、保山、德宏和文山等沿邊州市。

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如今絕大部分古茶樹已分到千家萬戶。茶農(nóng)對古茶樹的利用天經(jīng)地義,但過度采摘、轉(zhuǎn)包茶園帶來的破壞也不容忽視。一則茶農(nóng)對古樹茶未來的市場變化吃不準(zhǔn),眼前多采就是多賺;二則有些茶農(nóng)把茶園一次性承包給茶商,茶商難免對古茶樹進(jìn)行竭澤而漁式的開發(fā)。

云南省農(nóng)科院茶葉研究所研究員王平盛告訴記者,如今對古茶樹的直接傷害有三個方面:一是過度采摘;二是茶園管理不當(dāng);三是破壞茶樹的生存環(huán)境。古樹茶價格一路高漲,有的采摘把發(fā)出的芽葉全掰下來,以前不采的夏茶也采,茶樹得不到休養(yǎng)生息;有的大量使用“粘蟲板”等生物防治技術(shù),反而打破了茶園里食物鏈條的平衡。

在云南,現(xiàn)存古茶樹茶園大多分布在地處偏遠(yuǎn)的少數(shù)民族生活區(qū),群山阻隔道路難行,讓它們躲過了當(dāng)年“低產(chǎn)茶園改造”一劫。隨著不值錢不高產(chǎn)的古茶樹變身“搖錢樹”,而道路、通訊等發(fā)展迅速,古茶樹不可能再靠“躲在深山人未識”來消極保護。

云南大學(xué)法學(xué)院副教授張劍源認(rèn)為,古茶樹“經(jīng)濟林木”和物質(zhì)文化遺產(chǎn)的雙重屬性,決定了開發(fā)與保護的復(fù)雜性,二者動態(tài)平衡的界限在哪里?保護的界限如何不是“橡皮筋”,現(xiàn)實中還遠(yuǎn)未回答清楚。
古茶園被竭澤而漁式的開發(fā) 古茶還能香多久?
?????? 規(guī)?;糜伍_發(fā)面臨環(huán)境質(zhì)疑

古樹茶火了。除了“賣樹葉”,有人也開始躍躍欲試“茶山游”。按道理講,古茶樹和古茶園保護,應(yīng)重在小區(qū)域的生態(tài)鏈條和環(huán)境,盡量減少人為干擾和改變,規(guī)?;穆糜伍_發(fā)有沒有可能對茶山“傷筋動骨”?

在云南政協(xié)報副總編程昕眼里,“茶山游”不可能火起來,只是開發(fā)商的一廂情愿。“古茶園旅游題材很小眾,季節(jié)性強,投資回報期漫長,破壞生態(tài)的輿論風(fēng)險和與茶農(nóng)利益糾葛的社會管理風(fēng)險卻很高?!?/p>

勐海六大茶山古茶旅游投資開發(fā)有限公司總經(jīng)理段彬顯然不同意程昕的觀點。他向記者介紹了他的思路:一是生態(tài)旅游、休閑度假的大趨勢下,許多游客希望找個清靜的去處放松身心;二是喜歡古茶園的是小眾,但茶友的基數(shù)很大,茶企的經(jīng)銷渠道對于“網(wǎng)羅”游客很方便;三是如果停留在“賣樹葉”上,市場風(fēng)險高,過度采摘怕也不可避免,茶山旅游可以帶動當(dāng)?shù)囟a(chǎn)、三產(chǎn)發(fā)展,更好地保護古茶樹和古茶園。

“環(huán)境友好”聽起來挺美,干起來不易。2011年,云南“六大茶山”公司和勐海縣簽署協(xié)議,開發(fā)建設(shè)“賀開古茶園”文化旅游項目,遭到當(dāng)?shù)乩镒迦罕娔燃s等人的極力反對,他們認(rèn)為,開挖建設(shè)必然傷及古茶樹,將破壞古茶園脆弱的生態(tài)鏈條。

記者查閱發(fā)現(xiàn),“賀開古茶園”項目涵蓋的綜合服務(wù)區(qū)、民俗博物館、莊園會所等,均在曼弄新寨、曼邁等古茶樹密集的村寨。對此,段彬解釋,項目經(jīng)過嚴(yán)格論證、評審,環(huán)評報告、水土保持、林勘報告等前置手續(xù)齊全?!熬皡^(qū)規(guī)劃前后七稿,核心區(qū)建設(shè)用地規(guī)模從300多畝不斷調(diào)減到不足76畝?!?br />古茶園被竭澤而漁式的開發(fā) 古茶還能香多久?
?????? 法律空白、責(zé)任不明,破壞行為無人執(zhí)法

云南大學(xué)博士生導(dǎo)師王啟梁分析,在茶農(nóng)、茶商和政府三個保護主體中,茶農(nóng)應(yīng)該最有積極性,但最缺乏法律支撐和話語權(quán);地方政府的角色是復(fù)雜的,既是推進(jìn)保護的動員者組織者,也可能成為規(guī)?;茐牡耐剖?;而進(jìn)入的茶商,保護與否主要看政府管理、茶農(nóng)監(jiān)督的情況。

我國“森林法”和野生植物保護條例等法律法規(guī),只對野生茶和古樹名木進(jìn)行保護,古茶園屬于栽培型茶樹,又不在城鎮(zhèn),無法納入“古樹名木”,保護上基本還是空白。近十年來,云南省政府辦公廳發(fā)出《通知》,西雙版納和臨滄等地相繼出臺了關(guān)于古茶樹保護的地方法規(guī),但法律專家們一致認(rèn)為,保護的法律資源和層級不夠。

法治云南研究中心的劉國乾博士建議,既然古茶樹在云南分布廣泛,是云南的一張名片,云南省可統(tǒng)一制定地方性法規(guī)進(jìn)行保護。馬碧云博士建議,推行地理標(biāo)識等原產(chǎn)地保護制度,提升對古茶樹的保護層次,規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展讓茶農(nóng)獲益,增加保護的動力和手段。

法律制度是一回事,執(zhí)行落實是另一回事。勐??h有近5萬畝古茶園,一年林業(yè)部門相關(guān)的保護經(jīng)費只有5萬元。基層干部感嘆:茶樹分到了山里的各家各戶,要轉(zhuǎn)租要過度采摘,我們不能總在現(xiàn)場看著吧?西雙版納政協(xié)的視察報告還提出,由于涉及多個保護主體,責(zé)任不明,實際上對破壞古茶樹的行為是無人執(zhí)法的。

勐海縣副縣長何青元認(rèn)為,勐海縣33萬人口中仍有6萬多人在貧困線以下,一片茶葉連著群眾生計。對古茶樹保護,縣里從幾個方面入手:一是加強培訓(xùn)和宣傳,群眾沒有保護熱情,缺的是意識和知識;二是引導(dǎo)運用村規(guī)民約等民間組織;三是幫助茶商主體與茶農(nóng)建立在保護中互利的合同關(guān)系。

專家認(rèn)為,云南茶葉行業(yè)不能過分依賴“古樹茶”等概念,要在普洱熟茶、生態(tài)茶園、紅茶綠茶等茶葉品類上多下功夫,進(jìn)而拓展茶農(nóng)的增收渠道,才能有望保護好古茶樹和古茶園,讓這筆歷史遺產(chǎn)傳之后世。

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