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一道二悟三友四氣五性六味七情八難九香十德，茶道，猶如人生之道。自古以來(lái)，文人雅士總是把品嘗佳茗，和品味人生相提并論，以茶道來(lái)省悟人生之道。品茶，就是品你的人生。一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘。人生亦如此，先苦才會(huì)后甜。喝一杯茶，拿起，放下。拿起是為了生存，放下是為了生活。當(dāng)拿起一杯明知苦澀無(wú)比的茶，你是否能喝下？放下茶杯，你能否要放下對(duì)苦澀的回憶，風(fēng)輕云淡？飲茶以客少為貴。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。
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茶，一曰道
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茶道，猶如人生之道。自古以來(lái)，文人雅士總是把品嘗佳茗，和品味人生相提并論，以茶道來(lái)省悟人生之道。品茶，就是品你的人生。
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茶有二悟
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一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘。人生亦如此，先苦才會(huì)后甜。
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喝一杯茶，拿起，放下。拿起是為了生存，放下是為了生活。當(dāng)拿起一杯明知苦澀無(wú)比的茶，你是否能喝下？放下茶杯，你能否要放下對(duì)苦澀的回憶，風(fēng)輕云淡？
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茶有三友
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飲茶以客少為貴。
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品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。
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茶有四氣
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“氣”指茶人飲茶后駐留在五臟六腑及口吻舌之間的氣息，這種氣息以平和、持久、甘香為機(jī)致，不但能益人體真氣，而且能長(zhǎng)養(yǎng)其浩然正氣，故君子無(wú)故不撤茶器，用養(yǎng)氣育得也。
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一曰生氣：
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飲茶后有股清新生動(dòng)的茶器充盈於茶人胸腹之間，這既是大自然的生氣，也是生命體的生氣，更是茶人心胸中孕育的生氣。唯有生氣，天地得以清，生命得以動(dòng)，心情得以寧?kù)o，生氣之時(shí)意大矣。
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二曰靈氣：
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茶氣不僅要生動(dòng)，更要鮮活，有流動(dòng)的感覺(jué)，稱(chēng)之為靈氣。
三曰正氣：
茶氣不偏不倚，平和中庸，稻之為正氣。孟子日；吾善吾浩然之氣，所養(yǎng)者，正氣也。
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四曰意氣：
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茶氣不僅要平和，更要有一種慷概激昂的意氣在，這不僅是對(duì)茶的要求，更是對(duì)茶人的要求。生氣，一般飲茶者可得，靈氣，對(duì)茶覺(jué)悟者可得，正氣，修身養(yǎng)得者可得，唯有意氣，非胸次坦然、思兼濟(jì)天下不可得。
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茶有五性
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清：形神俱清。
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潔：品質(zhì)高潔。
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和：溫和脾胃，潤(rùn)擇五臟。
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長(zhǎng)：長(zhǎng)養(yǎng)精神，益氣生津。
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興：提神醒腦，養(yǎng)生益智。
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? 茶有六味
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輕：入口輕揚(yáng)，過(guò)舌即空；
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甘：后味回甘；
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滑：口感滑爽；
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嫩：無(wú)粗老之感；
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軟：無(wú)生硬之感；
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厚：無(wú)淡薄之軟。
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對(duì)六味的要求：入口輕，觸舌軟，過(guò)喉嫩，口角滑，流舌厚，后味甘。
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茶有七情
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喜：使人心情愉悅。
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愛(ài)：茶德仁，使人生仁愛(ài)之情。
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哀：起人哀思，但“哀而不傷”。
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幽：發(fā)人幽情。
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寂：使人生空寂之情。
淡：使人有澹泊之志。
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真：發(fā)人真情。
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茶有八難
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一造，二別，三器，四火；五水，六投，七瀹，八飲。
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采焙不精，非造也，辯形認(rèn)色，非別也；
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鏤金刻玉，非器也；幽暗無(wú)明，非火也；
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粗老濁重，非水也；不知茶時(shí)，非投也；
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不諳苶理，非瀹也；吸香啜味，非飲也。
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茶有九香
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一清、二幽、三甘；四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。
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干茶清香、點(diǎn)茶香幽、壺蓋香甘；淪茶香柔、盞底香濃、淋壺香烈；注茶香逸、涼后香冷、茶湯香真。
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茶有十德
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晚唐時(shí)期，劉貞亮將茶道精神稱(chēng)之為茶德，著有《飲茶十德》：
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以茶散悶氣；以茶驅(qū)腥氣；以茶養(yǎng)生氣；
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以茶除癘氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；
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以茶嘗滋味；以茶養(yǎng)身體；以茶可雅志；以茶恪行道。
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