眾所周知,“班章為王,易武為后”。若要找一個(gè)易武茶氣韻的代表,刮風(fēng)寨的茶王樹(shù)算一個(gè)。
今天為大家分享的這款「刮風(fēng)寨茶王樹(shù)古樹(shù)生普散2020年」,精選茶王樹(shù)古茶園中具有兩三百年樹(shù)齡的古樹(shù)純料制成,香揚(yáng)水柔,將易武茶區(qū)的特點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致。
由于是今年的新茶,且內(nèi)質(zhì)豐厚,更適合儲(chǔ)存,后期轉(zhuǎn)化更能體會(huì)到“越陳越香”的魅力。
刮風(fēng)寨易武產(chǎn)區(qū)高端古樹(shù)茶代表
刮風(fēng)寨是一個(gè)歷史悠久的瑤族村寨,屬于易武鎮(zhèn)麻黑村委會(huì)的一個(gè)村民小組,與老撾相鄰。
刮風(fēng)寨周?chē)礁吡置?,為?guó)家級(jí)森林保護(hù)區(qū),生態(tài)資源極其完整,物種豐富。
刮風(fēng)寨古樹(shù)分布在約50平方公里原始森林中,古茶樹(shù)基本沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為矮化,和原始森林古樹(shù)混生,茶樹(shù)樹(shù)齡都在幾百年以上。
由于被其他雜木遮擋,日照少,屬于陽(yáng)光漫射,茶葉生長(zhǎng)速度較緩慢,內(nèi)含物質(zhì)積累更豐富。所以在存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化過(guò)程中,往往能給人很大的驚喜。
雖然產(chǎn)量低,品質(zhì)卻很優(yōu)秀,目前算是普洱茶中的一片凈土。
茶王樹(shù)茶區(qū)刮風(fēng)寨中的頂流
刮風(fēng)寨茶王樹(shù)不是一棵樹(shù),而是一片茶地。
茶王樹(shù)所處地海拔約1550米。該地被原始密林覆蓋,行路艱難,采摘困難,且之前屬地為國(guó)有林,當(dāng)?shù)乩习傩斩嗖辉敢馇巴_(kāi)采。
茶王樹(shù)古茶園是一個(gè)大陡坡,茶園被原始森林環(huán)抱,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為古樹(shù)茶創(chuàng)造了適宜生長(zhǎng)的條件。茶王樹(shù)古茶園雖然開(kāi)發(fā)晚,但品質(zhì)很受認(rèn)可。
從刮風(fēng)寨到茶王樹(shù)茶山,只能徒步,采摘難度大。茶王樹(shù)的茶葉產(chǎn)量稀少,也因此更顯珍貴。
香揚(yáng)水柔易武代表
俗話(huà)說(shuō):“外行喝回甘,內(nèi)行喝山韻?!?/p>
易武茶向來(lái)以香揚(yáng)水柔見(jiàn)長(zhǎng),而刮風(fēng)寨則更具甜柔之美。
干茶條索肥壯修長(zhǎng)。
茶湯淺金黃,清澈透亮。
香氣豐富,蜜香混合花香,沁人心脾。
茶湯層次分明,剛?cè)肟谔鹑犸枬M(mǎn),香融于水,細(xì)品之,柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣,很有張力,且有明顯的清涼氣息,有幾分“風(fēng)清揚(yáng)”的感覺(jué)。
茶湯醇厚有延續(xù)性,回甘迅速,喉韻綿長(zhǎng),非常耐泡。
雖為新茶,但憑借甜柔又耐泡的特質(zhì),就可俘獲新老茶客的心。由于底子好,存放轉(zhuǎn)化后,變化更豐富也更值得期待。
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