產(chǎn)區(qū)
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
前幾天收到廣東佛山茶友寄來的標(biāo)明為2015年刮風(fēng)寨千年古樹茶。這茶的做工稍顯粗糙,黃片較多,條型為泡條,茶梗細(xì)且長,顏色呈暗黑中帶黃色,給人感覺比較老舊,和所說年份有較大出入。
風(fēng)寨古樹分布在50平方公里的原始森林中,其中大部份沒有矮化,都是在國有林中間。每3戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,一年總產(chǎn)量可以達到2000公斤優(yōu)質(zhì)的古樹茶。易武茶香揚水柔,而刮風(fēng)寨更以陰柔見長,江內(nèi)茶中之上品。
陳財制茶
【一虛】根據(jù)我們查閱到的史料顯示,傳說茶王樹這邊的茶種是武侯遺種。諸葛亮在一千多年前將茶種帶到此處,茶種生根發(fā)芽,造福當(dāng)?shù)厝恕_@個歷史的真假性,我們無法追蹤考證,因此這里的樹齡是否真如歷史所說的上千年,也是我們無法確證的?!緝蓪崱吭诠物L(fēng)寨茶王樹有著兩實,第一實是——老樹發(fā)新芽。
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