培訓(xùn)
茶中網(wǎng)提供國(guó)家茶藝師、國(guó)家評(píng)茶員考證培訓(xùn)、花藝培訓(xùn)、古琴培訓(xùn)、書(shū)畫(huà)培訓(xùn)等相關(guān)中華傳統(tǒng)文化培訓(xùn)課程，與此同時(shí)，承接與執(zhí)行茶會(huì)活動(dòng)、茶藝表演、茶禮定制與專(zhuān)屬定制相關(guān)服務(wù)。
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龍井茶奉敬要?jiǎng)t以茶敬客，要講究禮節(jié)、態(tài)度和奉敬的技藝。 大家知道龍井茶是佳茗，以它待客最表敬意，現(xiàn)就如何奉敬，提出若干要?jiǎng)t，供參考。1．選用優(yōu)質(zhì)龍井茶，白紙包成小包，讓客人解開(kāi)觀(guān)察，審看形、色；或放
如何泡一壺好茶 (1)如何享用一杯茶﹖如何鑒別茶葉品質(zhì)的好壞﹖（1）稠度（2）刺激性（3）收斂性（4）活性──決定活性強(qiáng)弱的因素有二：可溶物含量──可溶物含量越多活性越強(qiáng)，含量少活性就弱，因此茶湯放久以后
茶道中的道家理念一、尊人中國(guó)茶道中，尊人的思想在表現(xiàn)形式上常見(jiàn)于對(duì)茶具的命名以及對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上。茶人們習(xí)慣于把有托盤(pán)的蓋杯稱(chēng)為“三才杯”。杯托為“地”、杯蓋為“天”，杯子為“人”。意思是天大、地大、
茶、佛文化與唐蕃友好關(guān)系初探 (1)吐蕃的祖先羌族從遠(yuǎn)古時(shí)代起就住在我國(guó)的青藏高原一帶，漢代是稱(chēng)西羌，唐初贊普（君王）松贊干布統(tǒng)一青藏以后成為吐蕃，宋明元時(shí)期也有稱(chēng)西蕃的，到清時(shí)定名為藏族。一、文成公
詔安式品茗法詔安式品茗法是福建閩南一帶居民所特有的泡茶方式。它較為講求泡茶的技術(shù)，因此皆以宜興式標(biāo)準(zhǔn)單口茶壺，配上蛋殼杯來(lái)泡茶。通常所使用的茶葉均為重焙火茶，例如安溪鐵觀(guān)音、水仙、武夷山大紅袍等。
陳財(cái)制茶
中庸、和諧與茶道有人說(shuō)，中國(guó)人性格象茶，總是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，執(zhí)著持久，強(qiáng)調(diào)人與人相助相依，在友好、和睦的氣氛中共同進(jìn)步。這話(huà)頗有些道理。表面看，中國(guó)儒、道、佛各家都有自己的茶道流派
武夷巖茶工夫茶二十七道工序武夷山人不但擅長(zhǎng)種茶、制茶，而精于品茶。在挖掘繼承古人煮茶、斗茶、 鑒茶的基礎(chǔ)上，把品茶和觀(guān)景、賞藝融為一體，整理總結(jié)出一套頗富雅興的“武夷茶藝”，大大豐富了茶文化的內(nèi)涵
“茶德”內(nèi)容的探討 (1)自莊晚芳先生提出“茶德”以后，對(duì)其內(nèi)容，眾說(shuō)紛紜，莫衷一是。這一方面反映大家對(duì)“茶德”概念及其對(duì)我國(guó)茶文化建設(shè)重要性的認(rèn)同，也表明“茶德”討論尚處初期階段，有待進(jìn)一步深化。
論中國(guó)茶文化中的茶道 (1)一、中國(guó)——茶文化的發(fā)祥地?中國(guó)是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國(guó)家，是世界茶文化的發(fā)祥地。史書(shū)記載：茶“發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄薄肚f子·盜跖篇》說(shuō)：神農(nóng)之世——只知其母，不知其父。
大桶茶法與濃縮茶法 (1)大桶茶法與濃縮茶法一、大桶茶的定義大桶茶是指一次沖泡大量的茶湯，將茶葉分離后，供許多人在一個(gè)小時(shí)內(nèi)飲用的泡茶與品飲法，原則上以裝一次茶葉沖泡一次為基礎(chǔ)。雖然人數(shù)不很多，例如只
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