教你如何從葉底中,看透茶的秘密!

盡管茶的滋味最為重要,但一般喝茶人,還是對那些細微的差別很難喝懂。

看完此文后,普洱茶的貯藏再也不必擔(dān)心了

普洱茶屬后發(fā)酵茶,不但可以長期存儲,而且可以把存儲過程視作普洱茶加工制作的一個延伸。普洱茶放在自然的常溫環(huán)境下存放就好,如果能使自然的溫度長年保持在20至30攝氏度之間,則是最理想不過。那么下面了解更詳細普洱茶的貯藏

究竟怎樣叫“懂茶” 這篇文章補全了

初級的茶友談茶,常會說一個“霸氣”。這個也有很多誤解。這個霸氣并不是口感的濃度。如果僅僅是濃度,我們可以有太多方法達到“霸氣”,比如加大投茶量,增加沖泡時間,選擇極為苦澀的品種等等,這如同做菜拼命加辣椒一樣,毫無意義。

新手必備:七招 教你精準區(qū)分古樹茶和臺地茶

如易武的密香及細膩柔滑之湯,又如南糯山的果密香韻,剛?cè)岵昝啦栊?,在香韻上的選擇就一定要選擇香氣濃郁持久,具有獨特香韻,且香韻沉穩(wěn)。臺地茶是很難出現(xiàn)此種香韻在公道杯中的呈現(xiàn),此種香韻越沉穩(wěn)就代表內(nèi)質(zhì)就越足,樹齡就越大。

如何體驗不同層次的普洱茶香?

體驗五個層次的普洱茶香(水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香)初學(xué)時,體驗不同層次的茶香,最主要依靠反復(fù)的對比,重點是注意力的分配。

陳財制茶

陳財制茶

能與老班章、老曼峨相媲美的茶

隨著普洱茶王老班章古樹茶被越來越多的茶友所熟知、所追捧,價格一路水漲船高已成茶中奢侈品。因此,市面上采用周邊產(chǎn)區(qū)茶葉直接冒充或拼配后冒充老班章古樹茶的現(xiàn)象屢見不鮮。

決定一款普洱茶口感的因素

決定一款普洱茶口感的因素有哪些?經(jīng)過整理,使用通俗易懂的話歸納為以下幾點,分別是:普洱茶產(chǎn)地、原料、制作工藝、存放環(huán)境、沖泡方式。

身體更會挑選好茶!

愛茶之人常說,人生得一知己難,得一好茶也難。有茶友總問:好茶的標準是什么?究竟什么樣的茶才算好茶。其實,茶的世界是多元的,每個人喜歡的可能都不一樣。一杯茶,怎樣才叫好,每個人的定義都不一樣。

茶評定讓你了解普洱茶屬于什么茶系?

對于普洱茶屬于什么茶系?這個問題我想很多人心中都有疑問,那么對于這個問題我們應(yīng)該從哪些方面來看普洱茶屬于什么樣的茶系呢。今天筆者就帶大家從外形來評定普洱茶的茶系。 1、新生茶 當(dāng)

葉大葉厚就是古樹茶嗎

新手學(xué)普洱茶,最怕半桶水,學(xué)的不全,常常走入誤區(qū)。例如很多人辨別古樹茶都是看葉底的大小,厚薄,以為葉大葉厚就是古樹茶,反之就是臺地。這樣真的對嗎?

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