月度歸檔： 2019年7月
茶中網(wǎng)
普洱茶吧網(wǎng)資訊：雖然普洱茶價(jià)格依然高高在上，但其在市場上的熱度卻大不及以前。‘三公消費(fèi)’的限制影響還是挺大的，現(xiàn)在高端普洱茶幾乎很難賣出...
普洱茶吧網(wǎng)資訊：據(jù)記者走訪了解到，目前昆明市場上的秋茶主要以紅茶和綠茶為主，普洱秋茶還并未大量上市。其中紅茶和綠茶的價(jià)格和品質(zhì)有很多檔次，低檔茶10...
茶樹有機(jī)體中90%-95%的干物質(zhì)是靠光合作用合成的。光照對于茶樹的生長和品質(zhì)有顯著的影響，尤其對品質(zhì)的影響更大。茶樹喜光耐陰，忌強(qiáng)光直射得意漫射光。光照強(qiáng)...
熟茶溫和養(yǎng)胃，降脂解膩，口感穩(wěn)定，是很多茶友喜愛的。那么我們就一起看一下應(yīng)該從哪些方面辨別熟茶?從外觀上來看，高品質(zhì)的普洱茶一般金毫顯露，條索緊結(jié)、重...
普洱茶的年份是很不容易分辨的，雖然有內(nèi)飛有印日期，但普洱茶的保存中轉(zhuǎn)化會(huì)有問題，所以要買陳年普洱茶，還要多喝，多比較。普洱茶價(jià)錢、等級、茶葉的存放年...
陳財(cái)制茶
普洱茶儲(chǔ)存一段時(shí)間后會(huì)發(fā)現(xiàn)類似白霜的物質(zhì)，茶葉好像有發(fā)霉或類似發(fā)霉的現(xiàn)象。不懂的人不知道這這種情況是好還是壞，其實(shí)白霜是有益的，霉變則是不好的，那么...
茶葉的鮮爽物質(zhì)氨基酸遇到空氣里的氧化后 逐漸氧化 降解和轉(zhuǎn)化 或與茶多酚的氧化產(chǎn)物結(jié)合形成暗色聚合物 搞壞血酸氧化色澤和茶湯褐變芳香化合物含量顯著下...
普洱茶是以中國云南省一定區(qū)域內(nèi)云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過發(fā)酵加工成的茶品。其中包括歷史上經(jīng)自然發(fā)酵而成的普洱茶（存放也是一種加工方式），也包括現(xiàn)...
為什么夏茶（雨水茶）是不能做生餅？見過夏茶的朋友應(yīng)該知道，夏茶聞起無香，喝起無味。這樣的茶不能稱之為普洱茶，更不能稱之為生茶?！ ∠牟枰?yàn)閮r(jià)格很...
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