產(chǎn)業(yè)
關(guān)注普洱茶產(chǎn)業(yè)，茶中網(wǎng)為古茶產(chǎn)業(yè)添磚加瓦。
茶中網(wǎng)
在大眾話語體系中，總是把“ 干倉 ”和“ 濕倉 ”對(duì)立看待，但在我們中老期茶商家眼中，準(zhǔn)確地說應(yīng)該是“ 自然干凈倉儲(chǔ) ”，而不是非黑即白，也不會(huì)去以地域區(qū)分什么昆明倉，或者廣州倉。
人民網(wǎng)普洱11月9日電 古箏悠揚(yáng)，茶藝優(yōu)雅，嘉賓簽到時(shí)用手指蘸印泥按下指印，然后拿上印有自己企業(yè)LOGO的小旗幟，掛到普洱市地圖對(duì)應(yīng)的區(qū)域——獨(dú)具特色的簽到儀式揭開了一場(chǎng)圓桌會(huì)的序幕。11月8日下午，由普洱
其四，融合度好，出來既不是柑味，也不是茶味，而是柑茶味。如喝到柑與茶分離，柑是柑，茶是茶，則說明可能是制作的流程出了問題，沒有使二者很好地融合。（我有看到某個(gè)有模有樣的大品牌直接用全干燥的小青柑直接坐店里塞普洱茶，而不是正常的步驟：填茶后再脫水）
邦東的茶區(qū)多處于大雪山東、南麓的瀾滄江岸，有人把邦東比作一個(gè)巨人，說他“頭頂大雪山，腳踩瀾滄江”，良好的生態(tài)環(huán)境孕育了有機(jī)生態(tài)的地方名品邦東茶。邦東古樹茶沖泡出來的茶湯，一般都很有“內(nèi)涵”——會(huì)有極細(xì)微的懸浮物在里面，但不會(huì)有如油脂類漂浮物。
建立普洱茶基礎(chǔ)信息庫：對(duì)于茶客存茶，既然選擇存，那么必須有足夠的毅力、耐心和不錯(cuò)的記憶能力。普洱茶陳化不是一天兩天就成完成的事，這是一個(gè)時(shí)長跨度可逾十年的浩大工程。對(duì)買回來的每一款茶進(jìn)行及時(shí)記錄了解的情況和信息，以免將來忘記。
陳財(cái)制茶
2013年，一公斤3000元的毛茶收購價(jià)，讓老班章成為了指責(zé)的對(duì)象，省外媒體的焦點(diǎn)在于價(jià)格和炒作?？墒牵卸嗌偃酥腊嗾虏璩蔀閮r(jià)格王的成因？又有多少人知道10年前班章村的貧困？普洱茶從2007年之始一直低迷如是，通過一個(gè)山頭茶效應(yīng)來拉動(dòng)一片茶區(qū)的想法既現(xiàn)實(shí)也成功。
它們專門吃茶，而且專吃好茶，不過不要因?yàn)檫@個(gè)就嫌棄它們。人家可不是吃“霸王茶”的，它們生命周期很短，生于茶中也死在茶里，之后更是和茶葉融為一體，會(huì)讓茶變得更好喝。此外，茶蟲吃了茶葉拉出的便便經(jīng)過特殊加工之后還能制成“龍珠茶”，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通茶葉。
秋茶，豐收的季節(jié)，谷花飄香，谷穗、包谷金黃，故又稱“谷花茶”。云南雨季停止后，一般是9月底到11月開始采摘制作茶葉。秋茶內(nèi)含物質(zhì)不如春茶豐富，但卻比夏茶好上太多，秋茶外形類似夏茶，白毫纖細(xì)富有光澤，葉條色微黃，但是所含內(nèi)質(zhì)是夏茶所不能比擬的。
布朗山茶葉多為苦茶系。至如今在布朗山苦茶系中最為明顯的便是老曼娥?？梢哉f老曼娥寨不僅是整個(gè)勐?？h布朗山最古老、最大的布朗族村寨，也是苦茶系中保存最為完整的普洱茶。而老班章也是位于布朗山的，在老班章沒有被大量采摘之前，老班章和老曼娥同為布朗山保持“原性”。
如果茶葉大面積的受潮，導(dǎo)致茶葉嚴(yán)重發(fā)霉的，這些茶葉可以不用再喝了，以防對(duì)身體造成不必要的傷害。對(duì)于存放環(huán)境的濕度把握，將會(huì)直接影響茶葉后續(xù)陳化的品質(zhì)。為了讓你心愛的茶不被存壞，那么，建議大家要注意一些存茶的事項(xiàng)。
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