“壺里乾坤大,杯中日月長(zhǎng)?!钡诫p江喝茶不喝雙江沙河精制茶廠的“東半山”系列朱氏普洱茶,你等于沒(méi)有喝到好茶,更沒(méi)有品嘗到雙江的味道,就像到了北京你不去長(zhǎng)城等于沒(méi)到北京一樣。雙江,秘境臨滄里一個(gè)太陽(yáng)轉(zhuǎn)身的地方,一個(gè)漢子,懷著對(duì)普洱茶的一顆赤誠(chéng)之心,從一個(gè)種茶人,一路走來(lái),一蓑煙雨,八千里路云和月,終成境界。
1987年,朱衛(wèi)東在瀾滄供銷(xiāo)社走上了種茶之路,四年的種茶路讓他了解了普洱茶,愛(ài)上了普洱茶,并在心中暗暗許下此生定與普洱茶結(jié)緣,一定要在普洱茶樹(shù)上結(jié)出自己的事業(yè)之果。四年的種茶中,一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)讓他不僅會(huì)種茶,更讓他學(xué)到了制茶的技術(shù)。到精制普洱茶歷史最老的
學(xué)習(xí),讓他初步掌握了制茶技術(shù)?!袄现臁币择Y名中外的勐庫(kù)大葉種茶為原料,采用傳統(tǒng)的普洱茶工藝,經(jīng)過(guò)層層質(zhì)量把關(guān),生產(chǎn)出了遠(yuǎn)近聞名的東半山系列品種。2006年,朱衛(wèi)東的雙江沙河鄉(xiāng)精制茶廠順利通過(guò)國(guó)家食品生產(chǎn)許可證核查,并取得QS市場(chǎng)準(zhǔn)入資格,為普洱茶的研究和發(fā)展創(chuàng)造了條件。
茶文化傳播機(jī)構(gòu)的王美津博士,在參觀訪問(wèn)茶廠時(shí)結(jié)識(shí)了這位“嗜茶無(wú)度”飽經(jīng)風(fēng)霜的制茶漢子,在品嘗了老朱親手泡就的普洱茶后饒有興味地在他的居室的墻壁上留下了“吃茶無(wú)度”的題字,并附題“雙江朱衛(wèi)東制茶一流”的贊譽(yù)。
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