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茶圣陸羽經過廣泛的調查研究,于唐代中期公元780年發(fā)表了世界上最早的一部茶葉專著——《茶經》。閱讀與理解陸羽《茶經》是學習茶文化的必經之路。為了幫助初學者讀懂這本書,現根據本人2003年在上海文化出版社出版發(fā)行的《陸羽〈茶經〉解讀與點校》一書的解讀部分,采取原文與解讀相對照的方法分期連載介紹。對于原文中難理解的詞語和難認的字，進行了注解和注音。解讀中盡可能地反映陸羽《茶經》的原意。同時，在解讀中還插入了一些必要的圖片，目的是為了幫助讀者更好地理解《茶經》。
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一之源（茶的本源）
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原文：茶者,南方（1）之嘉木也。一尺,二尺,乃至數十尺。其巴山（2）、峽川（3）有兩人合抱者，伐而掇（4）之。
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注（1）唐代南方指秦嶺以南。
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?。?）巴山：大約為現重慶直轄市范圍地區(qū)。
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?。?）峽川：大約為現湖北西部。
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（4）掇：音多（duō），采摘。
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解讀：茶,是我國南方的一種優(yōu)良的木本植物。樹高一尺、二尺,直至幾十尺。在巴山、峽川一帶（今重慶和湖北西部）,有樹圍要兩人合抱的大茶樹,要將樹枝砍下來才能采茶。
重慶南川黃窖大茶樹
重慶綦江花生基大茶樹
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來源：互聯(lián)網 更多好文請關注秒懂普洱
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