致承普洱國(guó)有林高桿,位于廣袤的易武區(qū)原始森林,植被豐富茂盛,大樹(shù)林立,野生動(dòng)物頻繁出沒(méi),經(jīng)??梢栽谥撇柽^(guò)程中偶遇野雞,野兔,野豬,毒蛇,熊掌印也會(huì)在一路上尋得不少蹤跡,屬于易武茶區(qū)的處女地。
至今,我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)都為了降低外來(lái)茶商的沖擊,對(duì)這片秘密茶地的位置進(jìn)行保密,由于長(zhǎng)輩一直跟蹤此茶區(qū),致承團(tuán)隊(duì)有幸體驗(yàn)到其中奧妙。
為什么叫高桿,形象來(lái)看,茶樹(shù)為了爭(zhēng)搶陽(yáng)光不斷朝著天空發(fā)展,如電線桿一般直沖上去,有的更是高達(dá)二三十米,直徑可達(dá)四十公分以上。(同理,上圖國(guó)有林里的野芭蕉也都是高桿形態(tài))
以一芽二葉采摘標(biāo)準(zhǔn),大的鮮葉連同茶梗,有的能夠長(zhǎng)達(dá)二十公分。
這個(gè)茶條索烏黑油亮,粗壯肥碩而不失堅(jiān)韌挺拔,你根本不會(huì)感覺(jué)這是茶葉,而是鋼絲和鋼絲掛在一起。雙手一捧能夠足足鉤起三四十公分,老的制茶師傅就曾經(jīng)說(shuō)過(guò),能掛得越多,茶葉自然就要擁有更優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。
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國(guó)有林高桿內(nèi)質(zhì)豐富飽滿,如高水平芭蕾演員剛勁有力,開(kāi)湯沖泡第一杯水路就十分絲滑細(xì)膩,茶湯清甜甘冽,冷杯蜜香掛留持久,三五杯后口腔會(huì)爆發(fā)出飲入茶湯之后迅猛清晰的回甘生津,喉韻之深沉讓整個(gè)喉嚨吐一口氣都感覺(jué)清涼得像吃了薄荷糖,整泡下來(lái),口齒留香舌底鳴泉回味極為悠長(zhǎng),會(huì)有感覺(jué)被掃地僧凈化過(guò)心靈那樣寧?kù)o愜意,能夠在繁忙的工作之余安撫整個(gè)人的思想和身體,當(dāng)茶葉甜美到極點(diǎn)的時(shí)候,會(huì)讓人特別舒服,并慵懶地來(lái)一個(gè)葛優(yōu)躺,快哉快哉!...
好茶呢,表面淡,金線吊葫蘆。
以上是致承普洱2018年的國(guó)有林高桿200g餅,已售罄。2019年是第二年采摘,按照經(jīng)驗(yàn),品質(zhì)會(huì)更高。市面上的易武高桿古樹(shù),但凡是真貨,不會(huì)低于五六千一斤。我們?cè)搭^制作、發(fā)貨,優(yōu)質(zhì)很明顯。
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