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2023年春茶班崴：古樹(shù)茶2000-2500元/公斤
1.口感特點(diǎn)：
班崴：古樹(shù)茶2000-2500元/公斤，茶氣強(qiáng)烈又湯感柔順，湯色蜜黃通透，香氣高揚(yáng)，滋味鮮爽，茶氣十足，層次感豐富，飽滿厚實(shí)，蜜韻足，茶湯柔滑細(xì)膩，苦澀滋味幾乎很難品出，回甘生津、喉韻都很含蓄，滋味持久性強(qiáng)，“柔中帶剛”，新茶口感略顯平淡，越陳放茶氣越足，顯出“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)”本色，其口感特殊，鮮爽度高，香氣明顯，湯感綿厚且野性十足并帶有一點(diǎn)冰涼感。
2.茶葉產(chǎn)地：
這里保留了原始雨林的全部特征，植被覆蓋率高，土地肥沃，茶樹(shù)在森山野嶺中自然生長(zhǎng)，并且與環(huán)境共生，用完美來(lái)形容這種生態(tài)環(huán)境并不過(guò)分，基本都被這里的生態(tài)環(huán)境征服，而且地下礦產(chǎn)豐富，水都是甜的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為矮化，隨自然生長(zhǎng)，形成自身的的生態(tài)系統(tǒng)。而茶樹(shù)在這樣的環(huán)境中生長(zhǎng)，無(wú)疑保證了其原生態(tài)。
3.如何沖泡：
出湯時(shí)將茶漏放在茶海上，過(guò)濾茶湯中的碎茶，投茶，茶水比是1：20-30，每1克茶葉需要注水20-30ml，由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。
陳財(cái)，制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，中國(guó)制茶能手，在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書(shū)里面有更詳細(xì)的介紹，關(guān)于百花潭古樹(shù)茶：4500-6000元/公斤，相關(guān)古樹(shù)茶的知識(shí)，歡迎交流聯(lián)系。
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