即使在資深的普洱茶圈里,刮風寨這個名號已經(jīng)夠拉風了。然而我們昨天介紹的茶王樹卻并不愿意作為刮風寨的茶來賣,而是“自立門戶”。原因很簡單,茶王樹的茶相比刮風寨,目前已經(jīng)高了一個檔次了。
然而更讓人意想不到的是,與茶王樹并排第一,且名氣沒有茶王樹大的冷水河,目前的古樹茶價格竟超過了茶王樹。究其原因,或許有小山頭炒作的一些緣故,但是終究物以稀為貴,產(chǎn)量極少,生態(tài)環(huán)境極好,口感又很不錯,這樣的茶價格自然不會低。
冷水河的茶園,距離寨子仍然有比較遠的一段距離,如果徒步前行,全程大約需要三四個小時以上。而一路上的路況很糟,翻山越嶺自然少不了,甚至還會遭遇熱帶叢林蛇蟲出沒的危險,可以說需要歷盡千辛萬苦才能到達茶園。
不過也正是因為路途艱險,因而這里的茶園逃過了當年的人工矮化,基本處于自然生長的狀態(tài)。茶樹大多在原始森林中自然生長,參天大樹與古樹茶混生在別處是稀有,在這兒卻是常態(tài)。
這種幾乎沒有人為破壞的生態(tài)環(huán)境,即使在易武的國有林中也屬于上乘級別。因為路途遙遠,人跡罕至,平時疏于管理,其中的茶樹與生態(tài)共生在一起,茶園被原始森林環(huán)抱,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為古樹茶創(chuàng)造了最適宜生長的條件。同時,這片茶園也成為人們?nèi)チ司筒幌牖貋恚貋砹艘膊幌朐偃サ囊粋€地方。
優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境塑造了同樣優(yōu)質(zhì)的冷水河普洱茶,它的沖擊力不像老班章的直接,卻有著厚積薄發(fā)連綿不絕的非凡氣勢;它原野氣韻強,茶氣十足,茶湯飽滿有厚度;口感柔,喉韻深,香氣足,后期陳化也有十足的潛力。
有茶人覺得冷水河的茶與薄荷塘很相近,入口柔,但暗勁十足。同屬于易武茶,雖然各片茶園都有自己的個性,但是也存在許多共同之處,這本身并不奇怪,否則,就不會被統(tǒng)一稱為易武茶了。
最后想說,冷水河是自身的環(huán)境保護了自己,屬于幸運兒,當然也屬于易武茶的一顆遺珠。不過,近年這顆遺珠漸漸被茶圈知曉,并迅速靠實力吸引了一波忠實的擁躉。(完)
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