2.生態(tài)茶園建設(shè)成效明顯
2000年以來,普洱市全面實施生態(tài)茶園建設(shè)工程。2010年,普洱市委、政府出臺了《普洱市委市人民政府關(guān)于加快生態(tài)茶園建設(shè)的決定》(普發(fā)(2010)14號)。在全國率先提出對全市茶園實施生態(tài)茶園改造,推進生態(tài)、綠色、有機茶園某地建設(shè):優(yōu)每化茶樹品種,規(guī)范茶園管理,規(guī)范農(nóng)資市場,禁止使用不符合標(biāo)準(zhǔn),有殘留的農(nóng)藥或化肥,恢復(fù)生物多樣性,減少茶園病蟲害,在現(xiàn)有茶園中每畝套種8~10株樹種,創(chuàng)建生物多樣性立體生態(tài)茶園普斜市共完成生物多樣性立體生態(tài)茶圓建設(shè)156種樹種達30個,基本做到了茶園里套種的樹長勢喜人,基本實現(xiàn)了遠看是森林,近是茶園的茶園生態(tài)景觀目標(biāo)。
2014年開始在鞏固生態(tài)茶圓建設(shè)成果的同時,把有機茶的轉(zhuǎn)換認(rèn)證納入今后茶產(chǎn)業(yè)工作的工作重點之一。2014年轉(zhuǎn)換有機茶回10.92方畝,已取得有機認(rèn)證和轉(zhuǎn)換證茶園面積5704畝。2010年至2014年,普洱市投入3億多元資金在全國率先實施生態(tài)茶園建設(shè),取得市、縣)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村、組積極協(xié)調(diào)、密切配合、上下聯(lián)動、通力協(xié)作,有效形成生態(tài)茶園建設(shè)工作堅強的組織保障,全面完成了全市生態(tài)茶園建設(shè)種植覆蔭樹任務(wù)。2010年至2014年,實施完成生態(tài)留養(yǎng)7萬多畝,不斷提升茶葉品質(zhì),2014年,古樹茶、老樹茶、生態(tài)留養(yǎng)茶樹的價格同比上漲了15%~50%;組建覆蓋全市茶區(qū)的茶葉專業(yè)合作社538個,切實提高了規(guī)模化種植管理水平。
3.加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化,發(fā)展莊園經(jīng)濟
邀請多位省內(nèi)外專家,對全市的茶葉企業(yè)技術(shù)骨干、種植大戶、初制所業(yè)主、市縣技術(shù)人員進行茶葉種植、采摘、加工、市場營銷、新技術(shù)的推廣應(yīng)用等綜合業(yè)務(wù)培訓(xùn),進一步提高了茶園管理水平,有力促進了茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。投入2億多元資金,按“標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、莊園模式”改造提升了151戶茶葉初制所,從源頭上提高茶葉加工品質(zhì),為茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全打下了堅實的基礎(chǔ)。建成了柏聯(lián)、天士力、米地、茶祖、興洋、九甲康提等一批普洱茶莊園,成為云南省莊園經(jīng)濟的排頭兵。舉辦普洱茶加工、斗茶大賽,進一步提高普洱茶制作水平,提升普洱茶質(zhì)量,樹立普洱茶安全、生態(tài)、健康新形象。狠抓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量體系建設(shè),促進茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。二維碼等信息技術(shù)開始應(yīng)用于普洱茶產(chǎn)地,成為人們追根溯源的利器。
4.推進茶農(nóng)經(jīng)濟合作組織
建立新型茶農(nóng)經(jīng)濟聯(lián)合體,組建農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社。組建農(nóng)民茶葉專業(yè)合作經(jīng)濟組織是普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一次重大舉措,順應(yīng)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⒖茖W(xué)化發(fā)展的要求。全市建有538個茶葉專業(yè)合作社;完成100多萬畝茶園《地理標(biāo)志產(chǎn)品,普洱茶》登記、發(fā)證工作。本內(nèi)容來自《云茶大典》
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