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煮茶器玻璃與陶瓷各有優(yōu)點(diǎn)，無直接好壞區(qū)分。玻璃煮茶器有易于清潔、便于觀賞湯色、還原茶葉真實味道的特色，對此方面有要求的茶客可以選擇玻璃壺煮茶器；而陶瓷煮茶器有保溫性好、增加茶湯的甘醇度、不串味的優(yōu)點(diǎn)，對此方面有要求的茶客可選擇陶瓷煮茶器。
在煮茶的過程中，干茶在吸收水分之后，干燥的茶梗逐漸變得飽滿有彈性。水分被吸收，而內(nèi)質(zhì)則是在不斷析出。
玻璃壺表面光滑，即使在煮茶的過程中，有茶葉或者是湯水附著在上面。在清洗的時候，也能夠輕而易舉的被洗凈。
其次由于玻璃壺的材質(zhì)為透明，具有豐富的觀賞性。
陶壺在煮茶的時候，便很難清洗。陶壺的表面看似光滑，實際有很多的毛孔。在煮茶的過程中，如果有葉片粘連附著在煮茶壺上，有部分的葉肉會藏匿于陶壺的毛孔當(dāng)中。
在清潔的時候，尤為吃力。甚至花很大的功夫，也難以清理干凈。
陶瓷茶具具有致密度高以及沒有吸水性的優(yōu)點(diǎn)，這一優(yōu)點(diǎn)可以很好地應(yīng)用在陶瓷茶具的泡茶性能上。
因為這樣就說明了陶瓷茶具可以用于沖泡各種茶類，具有不串味優(yōu)點(diǎn)的陶瓷茶具，可以不用像使用紫砂壺一樣的擔(dān)心，擔(dān)心各種茶味之間串味影響了某款茶類的飲用口感。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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