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肉桂茶屬于中度發(fā)酵的烏龍茶，經(jīng)炭火烘焙制作而成，保存得當(dāng)，在密封、干燥、避光、無異味的環(huán)境下可儲(chǔ)藏3年時(shí)間，保存時(shí)可將茶葉用鋁箔袋裝好并密封，然后放置于鐵罐或錫罐內(nèi)，放置在陰涼干燥處即可。
肉桂茶能保存多久：
肉桂茶比較耐儲(chǔ)藏，所以家庭保存時(shí)，儲(chǔ)藏溫度要求一般在20℃以下較適宜。如果保管得當(dāng)，密封、干燥、避光，可以儲(chǔ)藏三年以上，而且香味的損失不大，儲(chǔ)存越久，滋味反而會(huì)更加的醇厚。
其次，清香型肉桂茶發(fā)酵輕、低火功，香氣易散，建議低溫保存，把溫度控制在0—5度，保質(zhì)期一般為1—2年，不建議長(zhǎng)期儲(chǔ)藏。
通常兩年后逐漸走下坡路，一些存放好的，兩年以后還能飲用，可是茶葉品質(zhì)就達(dá)不到原先的水平了。
濃香型肉桂茶發(fā)酵重，火功足，利于沉香，長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，一般可存放3年左右。
肉桂茶葉要放冰箱嗎：
一般情況下不用放冰箱，常溫放就行了。肉桂都是烏龍茶的做法，而且會(huì)焙火，所以常溫放就可以，當(dāng)然也有一些輕焙的茶，這種茶聞起來花香足，如果能放冰箱花香保持的更久，不放冰箱也可以。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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