苦澀回甘

入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，隨之而來的是持久的回甘。

茶氣勁揚(yáng)

邦東古樹茶大多茶氣強(qiáng)勁而有霸氣﹙其中以昔歸忙麓茶為代表﹚，只有少數(shù)片區(qū)為香甜型﹙以“南國佳人”為代表﹚。

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口感飽滿純正和諧

邦東古樹茶大多茶氣強(qiáng)勁而有霸氣﹙其中以昔歸忙麓茶為代表﹚，只有少數(shù)片區(qū)為香甜型﹙以“南國佳人”為代表﹚。

含蓄而富于變化

邦東古樹茶雖然茶氣強(qiáng)勁，但恰如一個極具修養(yǎng)的君子，雖茶氣強(qiáng)勁而毫不外斂刺激，而且極具變化性，從新茶到老茶，處在不斷的成長變化之中，其中也以昔歸茶最具代表性。不熟悉的，從新茶很看不出什么特別之處，但擺上一兩年后即會發(fā)現(xiàn)有了令人驚喜的變化。因?yàn)槿绱?，邦東古樹茶新茶參加評比，大多只得銀獎、銅獎之類，但“老茶”卻因?yàn)榫哂忻黠@的優(yōu)勢而多得金獎。

文化底蘊(yùn)足

在雪山腳下，一些熱愛邦東和邦東茶的有識之士，自發(fā)組建了江雪文學(xué)藝術(shù)學(xué)會、邦東茶葉學(xué)會，文友們寫了很多謳歌邦東自然風(fēng)光、歷史文物和邦東茶葉名品的詩文，加之茶馬古道、新石器遺址等歷史文化，使邦東茶成為了雖地處邊陲而具有濃濃的文化意味的“有文化的茶”，這若在中原和江南等文化興盛之地，倒也無奇，但在祖國的西南邊陲，當(dāng)屬不易。如，僅忙麓茶即有《夕歸茶賦》、《嘎里古茶小記》、《忙麓茶長歌行》、《綠色吶喊》等詩文，謳歌邦東的賦即有《邦東賦》、《夕歸茶賦》、《碎鏡池賦》等。

“古茶之滋味，飲于喉吻而悅于心神；古茶之神韻，觀于眉目而縈紆夢寐?！奔词敲鑼懓顤|古樹茶的兩句文句。臨滄市市委政府曾倡導(dǎo)“走茶馬古道，觀古茶神韻，品生態(tài)古茶”的生態(tài)特色旅游，而邦東正是這樣一個好去處。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121