
在茶的世界里,或許沒有一種茶可以像普洱這樣,有千變?nèi)f化的滋味和魅力。同為云南大葉種,一樣的工藝和手法、一樣的357克,為何會(huì)有“班章為王,易武為后”的說(shuō)法?

隨著時(shí)間的推移,懂普洱的人逐漸發(fā)現(xiàn),沒有什么比真正的冰島古樹茶更柔的茶葉了。于是,“班章為王,冰島為后”的說(shuō)法便興盛起來(lái)。
“五岳歸來(lái)不看山,班章歸來(lái)不談茶”,這個(gè)評(píng)價(jià)足以彰顯班章在茶人心目中的地位。說(shuō)起老班章,略懂普洱的人都會(huì)說(shuō)出兩個(gè)字——“霸氣”。
老班章屬于普洱茶家族里的豪放派,茶氣足、苦底重、回甘好,有著響當(dāng)當(dāng)?shù)馁|(zhì)感,可謂擲地有聲。
喝老班章,與唱東坡詞一樣,不宜用小蓋碗,也不能只投一點(diǎn)點(diǎn)茶,而應(yīng)該用粗獷一點(diǎn)的蓋碗,或者用紫砂壺,并以沸水澆之,這樣才盡情舒展班章的胸襟,充分發(fā)揮它的王者氣魄。
冰島茶被譽(yù)為“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡,香揚(yáng)水柔,純凈至極。冰島茶湯色金黃明亮,透出一股類似女性的剔透柔美氣質(zhì),茶香清揚(yáng),滋味甘甜,葉底柔潤(rùn)明亮,宛如一位仙子。
如果說(shuō)班章是普洱茶中的豪放派,那冰島就是名符其實(shí)的婉約派了,不事張揚(yáng),卻讓人無(wú)法忽視。
品飲冰島茶也應(yīng)該營(yíng)造這樣一種低調(diào)柔和的氣息,安靜的居室,用秀氣的白瓷蓋碗較為合適,水溫也不必用沸水,讓冰島茶慢慢溢出內(nèi)含的茶香。
班章和冰島,一個(gè)霸氣,一個(gè)婉約。班章是陽(yáng)剛,霸氣十足;冰島是柔美,風(fēng)華絕代,但沒有誰(shuí)會(huì)說(shuō)哪一種是比較好。
就整個(gè)普洱茶家族來(lái)說(shuō),各有風(fēng)姿,各有鐘愛的人,沒有一個(gè)人會(huì)拒絕所有的普洱茶,大家總能找到屬于自己的那一款,這就是普洱茶越來(lái)越受歡迎的終極秘密!


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