在迄今文獻(xiàn)當(dāng)中,很有關(guān)于大漆樹的文章,許是由于易武茶大都生長于原始森林當(dāng)中,而去大漆樹的路又更加艱難,因此,便少了許多對于大漆樹的介紹,不過這并不影響大漆樹古樹茶的名氣,目前普洱茶業(yè)內(nèi)為人熟知的易武名寨有這些:刮風(fēng)寨、麻黑、落水洞、高山寨、大漆樹、彎弓寨、一扇磨、薄荷塘等等,大漆樹的茶葉能身居一線位置,足見其名氣!
大漆樹地理位置
從地圖上看,大漆樹的地理位置尤為獨(dú)特,處在諸多易武名寨當(dāng)中,其北鄰老曼撒,往南是麻黑、落水洞、往西邊是高山寨和曼秀等等,那么其茶葉品質(zhì)優(yōu)秀也在情理之中,實(shí)際上大漆樹位于易武老街約27公里左右,在一個(gè)山群環(huán)抱的優(yōu)美小村寨,三十余戶人家,大多是漢族,據(jù)考證這些漢人的祖先是云南石屏人,他們在清末時(shí)期來到這里(有說是戰(zhàn)亂的原因/有說是種茶的原因)!
大漆樹茶園簡介
大漆樹是麻黑村的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì),在麻黑去往丁家寨的時(shí)候會路過這個(gè)地方,在易武茶中大漆樹的名頭不如落水洞和麻黑,沒有被廣為流傳,并不是這里的茶葉品質(zhì)不好,而是因?yàn)檫@里的位置比較偏僻,正是因?yàn)樗牡乩砦恢檬勾笃針洳枞~口感是苦澀較輕,清香高揚(yáng)持久,富有山野氣息,生津時(shí)間較長,層次感清晰。北方的茶友對他是情有獨(dú)鐘。另外大漆樹的茶葉是中小葉種,這也算是一個(gè)另類了。
大漆樹茶品特征
大漆樹還有極少部分的荒山古樹茶(和刮風(fēng)寨原始森林內(nèi)的古樹茶相似,采摘的難度很大)。經(jīng)過反復(fù)對比大漆樹和麻黑的茶,總體感覺大漆樹的口感底子更為厚重,茶湯的稠感更好,略帶微微的一點(diǎn)酸韻(不代表普遍情況),茶香掛杯明顯,湯香較雅,總體呈花蜜香,苦澀的協(xié)調(diào)性好,秉承易武茶的一貫風(fēng)格,穩(wěn)定性表現(xiàn)上乘,外柔內(nèi)剛,香醇而不張揚(yáng)。
2019年易武大漆樹古樹茶春茶1600-2500元/公斤。
2020年大漆樹古樹茶價(jià)格預(yù)測
大漆樹是漢族寨子,易武茶中大漆樹的名頭不如落水洞和麻黑,沒有被廣為流傳,并不是這里的茶葉品質(zhì)不好,而是因?yàn)檫@里的位置比較偏僻,所謂幽蘭在深谷,不為常人識,至今市面上標(biāo)注大漆樹的茶并不多,這兩年隨著制茶人的深入與了解,使得大漆樹茶逐步被人認(rèn)識,其內(nèi)涵真味正在為世人所識,大漆樹茶位居易武后花園,正逐步成為易武茶后起之秀,真正具備易武茶中皇后之美譽(yù)。因此,易武大漆樹普洱春茶價(jià)格漲勢較猛,但就2019年的價(jià)格來看,2020年大漆樹古樹茶價(jià)格可能會在1800-3000元/公斤左右。漲幅不大,可能會與去年持平。當(dāng)然普洱茶春茶價(jià)格受諸多因素的影響,不能一概而論。以上預(yù)測僅供茶友們參考。
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