忙蚌屬于勐庫(kù)東半山茶區(qū)。忙蚌是個(gè)拉祜族寨,現(xiàn)有140多戶人家,分為大、小兩寨,大寨有120多戶,95%為拉祜族,小寨僅有20來(lái)戶人家,主要為漢族。
忙蚌古茶樹(shù)
忙蚌大寨是拉祜族古寨,大寨中間有條水量很大的溪水穿過(guò),拉祜族人就在溪兩邊建房,寨子南面的斜坡有很大一片古茶園,樹(shù)齡約100年,也是按忙糯大寨古茶園的藤條茶的培養(yǎng)法培養(yǎng)的。
忙蚌的古茶園為拉祜族所種,1930年以前忙蚌大寨還沒(méi)有漢人入住,拉祜族自己的卡些(村長(zhǎng))很有威信,使?jié)h人不敢去忙蚌大寨以酒換田換茶園,才使茶園都保留下來(lái)。
忙蚌古樹(shù)茶特點(diǎn)
忙蚌的普洱茶以大黑葉、大綠葉為主體的大葉茶樹(shù)集體種類,植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),主干明顯,芽葉茸毛多而相對(duì)瘦長(zhǎng),內(nèi)含物質(zhì)豐富;忙蚌茶山上的茶樹(shù),大半也呈藤條茶形態(tài)。
忙蚌茶條索顯豪,肥碩潤(rùn)澤,湯色黃綠晶瑩,滋味醇厚生津,香氣醇高持久,清涼潤(rùn)喉,香溶于水,茶味飽滿,茶香濃郁,茶湯入口,微有苦澀,但回甘迅速,生津持久。忙蚌茶充滿陽(yáng)剛之氣,高香勁揚(yáng),口感豐富飽滿,甘甜之后,茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長(zhǎng)。葉底條索完整清晰,澤度均勻,飽滿滋潤(rùn),生機(jī)勃勃。
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