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茶中網(wǎng)為你介紹普洱茶古樹茶的基礎(chǔ)知識，也會為您介紹紅茶、白茶、黃茶、黑茶、綠茶、烏龍茶、苦蕎茶、龍井茶等茶葉百科知識。
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儲存茶葉的容器都是相對而言，沒有絕對好壞，綠茶需使用鐵罐容器儲存；保存黃茶使用鐵罐容器；保存白茶需密封，使用紙箱三層包裝法保存；儲存黑茶與普洱茶需常溫環(huán)境，放置在書架保存即可；鐵觀音為密封真空保存，容器為鐵罐；保存紅茶容器可選擇鋁箔袋或錫罐即可。
茶葉分為六大種類，每種茶葉的投茶量各不相同，?150ml的蓋碗需投放5g綠茶，紅茶則需要投放6g，白茶需要投放8g，普洱茶需要投放8g，烏龍茶需要投放9g，黑茶需要投放8g，黃茶需要投放5g，沖泡時投茶量宜少不宜多，以清淡為主。?
菊花茶葉的功效與作用及禁忌：菊花茶葉性寒涼，含有豐富的菊甙、黃酮類等物質(zhì)，有提神醒腦、緩解火氣的功效；可促進(jìn)身體新陳代謝，有緩解干燥、生津解渴的作用；其次菊花茶內(nèi)含維生素類物質(zhì)，有緩解眼部疲勞及干澀的作用；但禁忌飲用隔夜以及涼的茶湯。
喝剩的茶葉水不可以澆花，茶葉水中豐富生物酸堿，直接澆花會影響植物對土壤中有機(jī)養(yǎng)分的吸收，并且本身對植物生長并沒有多大益處，茶葉水在花盆里會發(fā)酵，發(fā)酵時會大量消耗土壤中的能量，同時釋放熱量，導(dǎo)致燒傷花卉，從而影響花卉的成長。??
玫瑰茶葉的功效與作用：?玫瑰茶葉富含香茅醇、橙花醇、香葉醇等物質(zhì)，有滋潤嗓子、生津解渴、提神醒腦的功效；可溫暖腸胃，有促進(jìn)消化、緩解干燥的作用；其次玫瑰茶葉含有揮發(fā)性芳香物質(zhì)，有緩解口腔異味、舒緩心情的功效，但禁忌長期飲用濃茶。?
陳財制茶
茶葉水不可以直接澆花，不可以澆綠蘿，茶葉水中富含生物酸堿，長期在花盆里面澆茶水，會改變土壤生長環(huán)境，影響植物對土壤中有機(jī)養(yǎng)分的吸收，并且茶葉水對植物生長并沒有多大幫助；另外用茶葉水澆花，會降低土壤肥力，導(dǎo)致不透氣，長時間澆灌會產(chǎn)生異味引發(fā)蟲災(zāi)。
?白茶不能放冰箱冷藏或冷凍，短期內(nèi)存放白茶，可準(zhǔn)備一個牛皮紙袋，然后將白茶餅裝入牛皮紙袋中，擠掉空氣后封好口，放置在干燥、陰涼、無異味處即可；長期存放白茶，可將白茶用牛皮紙袋裝好，外層再套一層塑料袋，放入紙箱中密封，安置在陰涼的地方保存即可。??
普洱茶不能放冰箱冷凍和冷藏保存，普洱茶屬后發(fā)酵茶，需要相對干燥及透氣的環(huán)境，普洱茶在存儲過程中，需要借助外部的環(huán)境不斷轉(zhuǎn)化，使得茶葉越陳越香，滋味才會更爽滑，而冰箱存茶溫度過低，環(huán)境過于密閉和潮濕，茶中的物質(zhì)難以轉(zhuǎn)化，且易受潮及吸附異味而變質(zhì)。?
夏天茶葉放冷凍?保存，夏天氣溫高升，而溫度的升高會加速茶葉氧化，放置在冰箱冷凍可延長茶葉的保存期限，首先將茶葉裝入鋁箔袋，然后封口，裝入馬口鐵罐，蓋上蓋子，外層套一個塑料袋，最后放置在冰箱冷凍室保存即可。
沒開封的茶葉放冰箱冷藏還是冷凍：三個月內(nèi)以及短期飲用的茶葉，注意茶葉裝入鐵罐內(nèi)，放置在冰箱冷藏保存；超過三個月暫時不飲用的，可將茶裝入鐵罐或錫罐內(nèi)，在容器外層套一個塑料袋子，放入冰箱冷凍室保存即可，注意防止與冰箱內(nèi)其他???食品接觸，避免串味。
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