行業(yè)
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最近迷上了威士忌,在補(bǔ)習(xí)威士忌資料的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)威士忌有個(gè)國(guó)際通用的品鑒芳香的體系,叫芳香輪,我覺(jué)得非常好,同時(shí),我也認(rèn)為普洱茶也可以有這樣一個(gè)芳香輪...
1、勐海味是什么味? 勐海味的概念出現(xiàn)于2014年前后。起因是當(dāng)時(shí)臨滄發(fā)酵的熟茶、思茅發(fā)酵的熟茶也開(kāi)始大量上市。為了區(qū)別于臨滄和思茅熟茶,并且為了推進(jìn)勐海縣創(chuàng)建全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū),而
近日,昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布,2018年云南省60座熱門茶山的春茶交易價(jià)格已全面出爐。
本文截取臨滄茶區(qū)最受茶友矚目的冰島五寨來(lái)看看,今年的價(jià)格如何反映出冰島五寨的江湖排名地位
4月19日,2018昆明春茶周暨滇茶杯第二屆云南名茶評(píng)比大賽新聞發(fā)布會(huì)在昆召開(kāi)。會(huì)上首次發(fā)布了云南60座熱門茶山的春茶交易價(jià)格。數(shù)據(jù)顯示,與去年相比,部分產(chǎn)量低的山頭茶價(jià)上漲明顯,有的漲了30%。
挑選一款普洱茶的過(guò)程,是我們的“眼、鼻、口”親密無(wú)間的合作過(guò)程。只有充分運(yùn)用我們的這些感官,我們才能更準(zhǔn)確地辨別一款不熟悉的茶。因此,我們?cè)谔暨x普洱茶的時(shí)候,一定要細(xì)心,并且按照這些方法一步一步的去判斷。
陳財(cái)制茶
最近總是有老茶友抱怨森林紅茶沒(méi)貨 喝不夠!!當(dāng)我們把信息反饋到山里的時(shí)候,他們也很無(wú)奈。山里是有未開(kāi)采的森林茶葉的,可是路難走,量又少。年輕人不愿去,老年人根本沒(méi)那個(gè)體力。 于是我們自己人上了!
于是,2016年古純市場(chǎng)的邏輯徹底變了,一是茶廠變成訂制生產(chǎn)廠,二是散戶紛紛上山收茶。散戶上山,讓2015年已下調(diào)的茶價(jià)再次雄起,于是2016年起進(jìn)入了茶農(nóng)直銷時(shí)代,茶企、茶商為茶農(nóng)打工,熱點(diǎn)茶山價(jià)格一漲再漲……
因此,要想在這個(gè)行業(yè)里面繼續(xù)發(fā)展,就盡量管控自身,學(xué)會(huì)甄別有效訊息,本著為行業(yè)好,為自身好的原則出發(fā)去做茶?!昂永餂](méi)水,你瓢里怎么會(huì)有水呢?”總而言之,“要想掙錢,不要極端化,先讓市場(chǎng)良性化,共同構(gòu)建良性生態(tài)行業(yè)。
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