香港茶具文物館

香港茶具文物館香港的茶具文物館是一幢希臘復(fù)興時(shí)期風(fēng)格的建筑物,位于香港公園內(nèi),1978年以前是駐港英軍總司令的官邸,因此曾經(jīng)被稱為旗桿屋或司令總部大樓。為什么將這個(gè)著名的建筑物改建成博物館呢?這還要從

時(shí)大彬及其作品的流傳

時(shí)大彬及其作品的流傳 (1)時(shí)大彬是宜興紫砂藝術(shù)的一代宗匠,宋尚書時(shí)彥裔孫,時(shí)鵬之子,生平活動(dòng)期在明代萬歷朝至清代康熙朝之間。大彬壺藝在明代就享有盛譽(yù),多見于文人記述。明許次紓《茶疏》︰「往時(shí)供春茶壺

論中國茶文化

論中國茶文化 (1)一、茶文化的定義茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,并通過這個(gè)載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機(jī)融合,這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。二、茶文化的內(nèi)涵茶文

明清朱泥壺的發(fā)展歷程與署款文化(上)

明清朱泥壺的發(fā)展歷程與署款文化(上) (1)——2001中國宜興國際陶藝研討會(huì)論文作者/黃健亮在玩賞宜興紫砂壺的過程中,常有一種感覺:紫泥壺是「他」,是He;朱泥壺是「她」,是She,這種情感投射,當(dāng)然其來有

唐德宗始創(chuàng)茶稅

唐德宗始創(chuàng)茶稅飲茶在盛唐時(shí)期出現(xiàn)了空前的盛況,王公朝士,無不飲者,窮日盡夜,殆成風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)除了四川地區(qū)和江南地區(qū)茶風(fēng)日盛外,黃河中下游的廣大地區(qū)也是盛行飲茶,大凡交通沿線,隨處都有茶攤、茶鋪、不分

陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

歷史與空間茶的小史

歷史與空間 茶的小史 (1)茗,本指天色較晚時(shí)采摘的茶葉,泛指茶葉,又指用茶葉泡制、烹制或煎制的飲料。宋人蘇東坡在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》詩中將好茶比作美女:“仙山靈雨濕行云,洗遍香肌粉未勻。明日來

明清朱泥壺的發(fā)展歷程與署款文化(下)

明清朱泥壺的發(fā)展歷程與署款文化(下) (1)——2001中國宜興國際陶藝研討會(huì)論文作者/黃健亮達(dá)官顯貴對紫砂器的熱衷追求至于在工夫茶區(qū),紫泥壺與朱泥壺這兩支系出同源的佳器,彼此之間的競逐又是如何?從閩南一

在中國的印度紅茶

在中國的印度紅茶 (1)柴米油鹽醬醋茶,中國人的開門七件事,印度也有類似的,最大的不同大概在于他們把茶放在了第一位。大多數(shù)的印度人早餐要在十點(diǎn)以后才吃,早上起床可以不洗臉不漱口,一杯紅茶加奶是一睜開眼

藏鄉(xiāng)的酥油茶

藏鄉(xiāng)的酥油茶 (1)藏族生活在號稱“地球第三極”的青藏高原上,高寒的高原氣候,嚴(yán)酷的生存環(huán)境,造就了藏民族勇敢剛毅的民族個(gè)性,也形成了藏民族獨(dú)具高原特色的飲食文化,藏鄉(xiāng)的酥油茶便是其中一朵奇葩。酥油茶

中國歷史上著名的茶詩、茶詞中國歷史上著名的茶詩、茶詞

千百年來,我們的祖先為后代留下的茶詩、茶詞,不下數(shù)千首。到唐宋以后,茶的詩詞驟然增多,這些茶詩茶詞既反映了詩人們對茶的寶愛,也反映出茶葉在人們文化生活中的地位。

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