作用
普洱茶產(chǎn)于我國云南,具有獨特品質(zhì)的茶葉,,普洱茶的功效作用、沖泡方法不同于其它茶葉,新茶可經(jīng)過一段時間陳放后茶餅顏色由綠色變?yōu)楹稚?,香氣,口感會有明顯變化提升。
?北京同仁堂紅豆薏米茶的功效:紅豆薏米茶富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)等,可以改善身體浮腫,其茶中的堿性物質(zhì),可以加快腸胃蠕動,有改善便秘,滋潤腸胃的功效,常飲紅豆薏米茶有利于身體正常新陳代謝,另外有清熱解毒,健脾去濕的作用。
紅茶牛奶富含茶多酚、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),飲用紅茶牛奶有促進消化、緩解疲勞的功效;紅茶牛奶可以起到提神醒腦、抗氧化、補充能量的作用;其次紅茶牛奶屬性溫和,飲用有促進身體新陳代謝、暖胃抗寒的作用,但隔夜茶及涼茶不宜飲用。?
茶餅既有生普也有熟普?,生普的制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅,熟普則為渥堆發(fā)酵;色澤上,普洱生茶顯青綠、墨綠色,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強烈,茶湯清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟回甘。?
小青柑富含茶多酚、咖啡堿、維生素物質(zhì),有滋潤肺腑,生津解渴,幫助消化的作用;有提神醒腦,促進新陳代謝的功效,小青柑的食用方法為:取出一顆小青柑,將其捏碎,放入蓋碗中,注入開水,注水后蓋上碗蓋,等待15s左右,即可將茶湯倒出飲用。
陳財制茶
茶的定義:茶是山茶科的植物,取青葉進行加工而得。茶的分類是按照茶的制作工藝以及發(fā)酵程度來區(qū)分的,分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類,而茶是生活中重要的飲品,亦是文化傳承的一種載體。
檸檬和玫瑰花茶富含維生素、檸檬酸、香茅醇等物質(zhì),有促進消化,舒緩心情解郁?的功效,但禁忌長期飲用濃茶,檸檬玫瑰花茶含有大量鞣酸,禁忌空腹飲用;其次,隔夜的檸檬玫瑰花茶易滋生細菌,也禁忌飲用。
茶葉保質(zhì)期一般多久過期:茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類,紅茶保質(zhì)期為24個月后過期,綠茶保質(zhì)期為18個月后過期,黃茶保質(zhì)期為18個月后過期,黑茶與白茶為長期保存且具有越陳越香的特點,烏龍茶保質(zhì)期為24個月后過期。
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