月度歸檔： 2020年10月
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茶葉普洱茶品種大全：餅茶、散茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、七子餅茶、小金沱、老茶頭、碎銀子、竹筒茶等，其中餅茶、散茶、沱茶是生活中常見(jiàn)的品種，而普洱茶根據(jù)制作工藝的不同，又分為普洱生茶和普洱熟茶兩種。
普洱茶適合紫砂罐，普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)，需要在時(shí)間的陳化中進(jìn)行內(nèi)部物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，紫砂罐具有透氣性高、不占地方、不失茶味等特點(diǎn)，常用來(lái)存放普洱茶，用紫砂罐存茶，可增益普洱茶香氣，利于茶葉物質(zhì)的陳化，且方便實(shí)用性高。
中國(guó)茶業(yè)公司于1951年9月14日注冊(cè)「中茶牌」商標(biāo)，注冊(cè)商號(hào)：8071，同年通知全國(guó)直屬茶葉公司統(tǒng)一使用。商標(biāo)設(shè)計(jì)為”外八中紅字，內(nèi)綠茶字”，坊間稱「八中茶」。有著”中國(guó)茶葉銷往四面八方”之涵義。根據(jù)云南中茶公司的記載，1941-1949年佛海實(shí)驗(yàn)茶廠的茶品，大都銷往印度、泰國(guó)、緬甸等地，部分再轉(zhuǎn)運(yùn)到香港。這時(shí)期的茶品也大都沒(méi)有包紙，但每餅皆放置八字中…
陳財(cái)制茶
放了七八年的金駿眉茶不能喝，金駿眉屬于全發(fā)酵的紅茶，其保質(zhì)期為2年，超過(guò)保質(zhì)期的金駿眉，其內(nèi)含物質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)成分 極易與空氣產(chǎn)生氧化反應(yīng)，從而使得茶中的有益物質(zhì)流失，嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生腐敗細(xì)菌，從而威脅健康，因此放置七八年的金駿眉禁忌再繼續(xù)飲用。
枙子作用為緩解煩躁，助眠寧神，接觸煩惱，鎮(zhèn)定情緒，用來(lái)泡水喝可緩解干燥與火氣，補(bǔ)充身體所需水分，同時(shí)可緩解口干舌燥，改善便秘，有保護(hù)視力，滋潤(rùn)嗓子的功效。
茶葉分為紅茶、黑茶、白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶，紅茶的沖泡水溫為90℃；黑茶的沖泡水溫為100℃，白茶的沖泡水溫為100℃，綠茶的沖泡水溫為85℃；黃茶的沖泡水溫為85℃；烏龍茶的沖泡水溫為100℃。
滇紅茶不適宜醉酒人群，神經(jīng)衰弱人群，重度失眠者，另外，紅茶屬全發(fā)酵茶，茶內(nèi)亦富含咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，敏感人群以及身體欠佳者禁忌飲用滇紅茶，其次，滇紅茶禁忌空腹飲用，隔夜茶以及涼的滇紅茶也禁忌飲用。
大紅袍屬于青茶種類，青茶又名烏龍茶，是六大茶類之一，半發(fā)酵，茶性平和，主產(chǎn)地為福建省武夷山市武夷山風(fēng)景區(qū)，大紅袍亦為武夷巖茶的代表，其制作工藝為采摘、倒青、做青、炒青、揉捻、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、揚(yáng)簸、揀剔、復(fù)焙、歸堆、篩分等工序。?
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