月度歸檔： 2019年7月
茶中網(wǎng)
在香港最常接觸到的普洱茶之類別簡單來說，大約可分為三大類，其中又細分為兩種，三大類即是綠茶類、黑茶類和人工催化類（內行稱為濕倉），兩種即散茶和緊壓茶...
第一個關鍵詞：生熟生茶和熟茶是普洱味道的兩大分支。生茶苦澀，茶味重，茶氣強，味道天然，但經過一些年的自然陳化后可消除苦澀味并出現(xiàn)陳香和陳韻，收藏普洱...
最近迷上了威士忌，在補習威士忌資料的時候，發(fā)現(xiàn)威士忌有個國際通用的品鑒芳香的體系，叫芳香輪，我覺得非常好，同時，我也認為普洱茶也可以有這樣一個芳香輪...
1、勐海味是什么味？ 勐海味的概念出現(xiàn)于2014年前后。起因是當時臨滄發(fā)酵的熟茶、思茅發(fā)酵的熟茶也開始大量上市。為了區(qū)別于臨滄和思茅熟茶，并且為了推進勐?？h創(chuàng)建全國普洱茶產業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)，而
陳財制茶
近日，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會發(fā)布，2018年云南省60座熱門茶山的春茶交易價格已全面出爐。
本文截取臨滄茶區(qū)最受茶友矚目的冰島五寨來看看，今年的價格如何反映出冰島五寨的江湖排名地位
4月19日，2018昆明春茶周暨滇茶杯第二屆云南名茶評比大賽新聞發(fā)布會在昆召開。會上首次發(fā)布了云南60座熱門茶山的春茶交易價格。數(shù)據(jù)顯示，與去年相比，部分產量低的山頭茶價上漲明顯，有的漲了30%。
挑選一款普洱茶的過程，是我們的“眼、鼻、口”親密無間的合作過程。只有充分運用我們的這些感官，我們才能更準確地辨別一款不熟悉的茶。因此，我們在挑選普洱茶的時候，一定要細心，并且按照這些方法一步一步的去判斷。
最近總是有老茶友抱怨森林紅茶沒貨 喝不夠?。‘斘覀儼研畔⒎答伒缴嚼锏臅r候，他們也很無奈。山里是有未開采的森林茶葉的，可是路難走，量又少。年輕人不愿去，老年人根本沒那個體力。 于是我們自己人上了！
于是，2016年古純市場的邏輯徹底變了，一是茶廠變成訂制生產廠，二是散戶紛紛上山收茶。散戶上山，讓2015年已下調的茶價再次雄起，于是2016年起進入了茶農直銷時代，茶企、茶商為茶農打工，熱點茶山價格一漲再漲……
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