數據
茶中網“茶產業(yè)數據”頻道為您提供茶產業(yè)、茶行業(yè)的相關數據,以及提供茶葉研究報告,茶葉調查報告,茶葉分析報告,茶葉價格指數等資訊!
茶中網
古樹茶甜度好，湯色澄黃透亮，葉底飽滿有韌性，不像假貨葉底很碎、不整狀，而且古樹茶的苦澀味轉化快，入口很快回甘，喝起來飽滿，又能沖泡二三十遍，而臺地茶(樹齡短的普洱茶)喝起來味道比較寡淡。
曾被不少人當成古董收藏的普洱茶，已漸漸褪去神秘，回歸“草根”。普洱茶作為古老的一種茶類，風采依舊，被越來越多的人追捧。南京也掀起一股普洱熱，本次南京茶博會，全國各地普洱名企齊聚南京就是最好的例子。
云南大葉曬青茶或者普洱茶（生茶）在特定的環(huán)境條件下，經微生物、酶、濕熱、氧化等綜合作用，其內含物質發(fā)生一系列轉化，而形成普洱茶(熟茶)獨有品質特征的過程。
生物界是由動物界、植物界和微生物界三界構成的。日常生活中人們往往很少注意微生物界，然而，微生物給生活帶來的影響又是極其重大的。在茶葉大家族中最奇特，與微生物關系最密切的就是普洱茶?！靖鞣N霉與普洱茶的關系，你了解多少呢？】
陳財制茶
2014年的普洱茶行情，可謂是冰火兩重天。3月之前是一片漲聲，圍繞古樹茶原料收購價格戰(zhàn)，火了一季度。二季度起，以大益為代表的品牌茶主動打壓回調，引起了一波接一波的不同品牌、不同品種的普洱茶價格下跌。
7月
五六年前，它曾貴過黃金，普普通通的一小餅就價值數萬，貴些的足可換套小戶型，多少人為其癡迷……
關于普洱茶，相信很多人都會記得2006年、2007年時，在資金的瘋狂炒作下，價格短時期內大幅飆升。之后，眾多民眾
今年上半年，有茶中王者之稱的普洱茶迎來一輪價格暴跌，除了較低端品種比較穩(wěn)定外，中高端普洱茶再次經歷2007年以來又一波過山車。雖然普洱茶市場異常波動，卻沒影響其在茶產業(yè)中的標桿性地位。
在2011國際茶業(yè)大會暨茶產品交易會期間舉辦的“中外茶業(yè)行業(yè)領軍沙龍座談”上，加拿大茶葉協(xié)會主席louise Roberge指出，隨著加拿大移民的增加，茶葉市場正逐漸多樣化，其中普洱茶在加拿大有非常大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
正在加載中... 
已加載全部內容
已經沒有更多文章了