中期茶崛起的秘密

中期茶的熱銷也喻示著普洱茶向2003年之前的銷售模式回歸,即新茶少量賣,大量的茶倉儲(chǔ)三五年再投放市場,而且廠家會(huì)嚴(yán)格控制倉儲(chǔ)品質(zhì),并建立倉儲(chǔ)流通交易體系,讓經(jīng)銷商、茶客都因之受益。

樹立標(biāo)桿:標(biāo)準(zhǔn)體系為打造“大景邁”品牌保駕護(hù)航

普洱景邁山古茶林普洱茶品牌的發(fā)布,對(duì)打造普洱市地域品牌,提升普洱茶的美譽(yù)度和影響力,助推景邁山古茶林申報(bào)世界文化遺產(chǎn)有重要的意義。今后,只要消費(fèi)者看到普洱茶貼有“普洱景邁山古茶林普洱茶“專用標(biāo)志,就知道這是可信任,有保障的景邁山古茶林普洱茶。

我姓“茶”,名“普洱”

我姓茶,名普洱,人稱普洱茶,別看我的名字是倒著念的,我可不是洋人,我是地地道道,云南的少數(shù)民族。準(zhǔn)確來說,普洱茶應(yīng)該是我們整個(gè)大家族的名字,我們的家族很龐大,成員眾多,又因?yàn)樗麄儾煌某?/p>

2017年云南茶業(yè)趨勢(shì)分析

在前些年中,筆者眼觀一直停留在云南普洱茶業(yè)中,今年我們帶著放大鏡看看整個(gè)云南茶業(yè)。

“滇茶”杯2016首屆云南名茶評(píng)比大賽茶王入倉儀式在臨滄舉行

11月29日,滇茶杯2016首屆云南名茶評(píng)比大賽茶王入倉儀式在臨滄工業(yè)園區(qū)云南云茶倉網(wǎng)絡(luò)科技有限公司舉行。來自京津冀地區(qū)著名茶人、昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)代表、本土制茶企業(yè)代表共100余人,共同見證滇

陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

云南德宏州質(zhì)監(jiān)局走進(jìn)企業(yè) 推介普洱茶地標(biāo)

從云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局官網(wǎng)獲悉,近日,德宏州質(zhì)監(jiān)局與芒市市場監(jiān)督管理局密切配合,在德宏選取普洱茶生產(chǎn)龍頭企業(yè),大力宣傳和推介普洱茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志申報(bào)工作。

今天起,云南古茶樹被首次地方立法保護(hù)

2016年12月1日《臨滄市古茶樹保護(hù)條例》將開始施行 11月18日,臨滄市人大常委會(huì)召開新聞發(fā)布會(huì),宣布《臨滄市古茶樹保護(hù)條例》將于2016年12月1日起施行。 這是立法法賦予設(shè)區(qū)的市的人大

從吃鮮葉談飲茶史

人類對(duì)茶的利用,首先是吃茶。由于文獻(xiàn)資料的缺失,我們無從知曉人類對(duì)茶葉的發(fā)現(xiàn)和利用最早始于何時(shí)。或許是神農(nóng),或許要比神農(nóng)更早,這些都是猜測(cè)。但可以肯定的是,即便沒有明確的文獻(xiàn)資料,人類發(fā)現(xiàn)茶葉也是從咀嚼鮮葉開始的。

茶友須知:為什么喝普洱生茶會(huì)餓?

普洱茶加速了代謝周期,這時(shí)如果你少些攝入食物或保持原來的樣子而不多吃,你就會(huì)在茶葉的幫助下,不知不覺地減肥,緩慢但是絕對(duì)安全有效。如果適當(dāng)配合飲食和運(yùn)動(dòng),幫助消耗體內(nèi)過余的脂肪,美麗之期不遠(yuǎn)矣!

研究古樹茶的優(yōu)質(zhì)原理

過去的科學(xué)分析已表明,野生茶樹茶多酚含量通常較低(山茶屬近緣類茶植物更低);茶多酚中主體物質(zhì)兒茶素含量也低些,而且兒茶素中具有苦澀滋味的復(fù)雜兒茶素比例小些,苦澀味少的簡單兒茶素比例相對(duì)大些。古樹茶的親緣關(guān)系靠近野生茶,也許也具有類似的物質(zhì)比例特性。

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