兩種傳統(tǒng)采摘管護(hù)方式之比較

自2003年普洱進(jìn)入第三個(gè)興盛期開始,云南茶產(chǎn)業(yè)迅速向傳統(tǒng)軌道回歸,傳統(tǒng)種植與加工模式得到推崇,其產(chǎn)品附加值不是現(xiàn)代豐產(chǎn)茶園所能比擬。在這種復(fù)古風(fēng)潮下,云南的老茶園受到追捧。

網(wǎng)絡(luò)民意不是洪水猛獸,能重新建立普洱茶的口碑

  現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)名實(shí)混亂的社會(huì),要理解當(dāng)代社會(huì)就必須進(jìn)行名實(shí)之辨,對(duì)現(xiàn)代社會(huì)進(jìn)行正名。對(duì)于當(dāng)代被神話的美國(guó)與大品牌而言,空心化是理解這兩個(gè)高不可攀的事物的鑰匙。美國(guó)的空心化是在于,制造業(yè)紛紛外遷

普洱茶的生產(chǎn)革命

  在信息社會(huì)中通過信息的交流可以拉近消費(fèi)者與生產(chǎn)者的距離,消費(fèi)者可以取代經(jīng)銷商直接向生產(chǎn)者訂貨,從而導(dǎo)致消費(fèi)出現(xiàn)在生產(chǎn)之前的現(xiàn)象。消費(fèi)者可以真正成為消費(fèi)社會(huì)的上帝,向生產(chǎn)者傳達(dá)生產(chǎn)的指令,而生產(chǎn)

云南滄源茶產(chǎn)業(yè)有序推進(jìn) 建成生態(tài)茶園近15萬畝

云南滄源2015年完成生態(tài)茶園建設(shè)9903畝。建成高香型紅、綠茶等名山茶基地1000畝。全縣實(shí)現(xiàn)毛茶總產(chǎn)量5300 4噸,比去年同期增1287 4噸,增幅32 08%,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值11395 86萬元。

普洱茶行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈

  記得有大佬說中國(guó)的企業(yè)只會(huì)橫著走,不會(huì)豎著走。想想也是,能橫著走的無非都是壟斷型企業(yè),而壟斷能帶來利益最大化。在普洱茶行業(yè),近來又有人鼓吹全產(chǎn)業(yè)鏈,其實(shí)早在多年前,就有很多普洱茶企業(yè)宣傳全產(chǎn)業(yè)

陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

熟茶領(lǐng)域的生茶思維,你怎么看?

  在普洱茶剛剛發(fā)跡的時(shí)候,我們很多的行業(yè)規(guī)范借鑒了綠茶,甚至一度導(dǎo)致了普洱茶的綠茶化,比如我們引入了綠茶的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),春夏秋茶的判斷依據(jù),追求嫩度,甚至有段時(shí)間很多人認(rèn)為普洱茶級(jí)別高就意味著品質(zhì)就

普洱市茶業(yè)總產(chǎn)值穩(wěn)居云南省之首

日前,“魅力紅土地 高原云系列”之“人文云茶篇”新聞發(fā)布會(huì)在云南召開。會(huì)上,普洱市介紹了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況。數(shù)據(jù)顯示,2014年,普洱實(shí)現(xiàn)茶業(yè)總產(chǎn)值107 52億元,穩(wěn)居云南省第一。

普洱茶收藏也應(yīng)“走出去”

  中國(guó)茶企應(yīng)帶著自己的高品質(zhì)好產(chǎn)品大膽走出去,不要讓茶葉出口僅僅停留在農(nóng)產(chǎn)品輸出的層面上?! ”酒趯<遥簭V州茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、合和昌董事長(zhǎng) 鐘廣林  今年春茶的收購已結(jié)束,縱觀上半年普洱茶市場(chǎng)行情

云南茶園應(yīng)“低改” 打造“第二個(gè)景邁山”

新時(shí)代的“低改”,目前主要有兩種模式,一種是密集種植的有機(jī)茶之路,另一種是以景邁山為代表的稀疏生態(tài)留養(yǎng)模式。而老烏山大茶區(qū)可以探索第三條道路,對(duì)臺(tái)地茶園進(jìn)行云南大葉種茶傳統(tǒng)采養(yǎng)方式的改造。

普洱茶的生態(tài)遺產(chǎn)

  高海拔低緯度的地理位置,橫斷山脈所構(gòu)成的地形地貌,未受第四紀(jì)冰川侵襲的地質(zhì)條件,悠久的人類生產(chǎn)活動(dòng)史,使云南成了茶樹植物王國(guó)。茶業(yè)作為云南省傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),歷經(jīng)了無數(shù)興衰,近幾年云南普洱茶又成了

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