16年哀牢山普洱生茶品鑒

因最近事情較多,這位茶友寄來的茶樣拖延了,今天才將品鑒報告寫出來,十分抱歉。今天品鑒的是一個標(biāo)明哀牢山的普洱生茶,具體的品鑒情況如下:從外形上看,茶...

冰島五寨之南迫,喝前曬一曬

近期,云南的天氣實(shí)在是讓人惱火。陰晴不定,雨水天太多,大大超出了正常年份。導(dǎo)致新茶含水率偏高,香氣比往年弱一些,但韻味卻稍稍好一點(diǎn)。拿到茶之后不要急...

品2014●古域冰島南迫

禮盒分三部分組成:純手工無紡布袋、高端竹質(zhì)禮盒、357克茶餅。從箭頭方向打開禮盒,可見357克冰島南迫茶餅。茶樣冰島南迫茶樣,每袋8克,皆撬自357克茶餅,用...

白鶯山古樹茶沖泡

把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。將撬出的茶葉取8g放入茶荷之中,以備其用。用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提升茶器溫度,...

老徐鑒茶第49期:昆明茶友寄昔歸春普洱生茶,品鑒后不止不搭邊

最近收到昆明茶友寄來的標(biāo)明為:昔歸春,年份未知的昔歸茶樣。十多天前我們剛剛做完昔歸茶的活動。昔歸茶的特點(diǎn),想必也不用再多說。大部分茶友應(yīng)該都看過之前...

陳財制茶

陳財制茶

品鑒香竹箐

香竹箐位于云南省臨滄市鳳慶縣小灣鎮(zhèn)。在海拔1750~2580米之間,生長著2000多畝栽培型古茶樹和3000多畝野生古茶樹。而令香竹箐聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的則是世界茶祖(又稱茶王...

歡喜山野 攸樂在即

漢字的美,不僅借形而且印心,橫豎撇捺傳情達(dá)意。魯迅先生也說漢字具三美:意美以感心,音美以感耳,形美以感目。聞見攸樂二字。未嘗茶湯,便生了一分歡喜???..

攸樂|六山之首,茶韻、口感都屬古六山一系

古名攸樂,今稱基諾。古道、渡口、江水、竹筏在無言地述說著攸樂山馬幫的故事和茶葉的興衰。攸樂茶山在西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi),隔小黑江與革登茶山、莽枝...

古六大茶山之莽枝茶

? ? ? ? ?莽枝茶山位于今西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)境內(nèi),傳說是諸葛孔明埋銅(莽)之地,因此取名莽枝。 莽枝茶山歷史上稱“牛滾塘(現(xiàn)稱安樂)”,曾喧囂一時的茶馬...

攸樂(古樹茶)品鑒

基本信息茶品:攸樂古樹茶茶類:普洱生茶沖泡準(zhǔn)備茶樣:約7克茶具:5克蓋碗品茶人數(shù):2人品鑒時間:2016年6月18日上午干茶品鑒干茶褐色,有少量芽頭,茶毫成淡...

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