一個純新手對普洱茶的學(xué)習(xí)之——【韻】

說完【色】【味】,接著說【韻】韻就是茶湯入口下咽后口腔咽喉以及身體引起的反應(yīng)而不是茶湯入口的直接反應(yīng),直接反應(yīng)是味韻具體化一些大概包含水路 回甘 生...

一個純新手對普洱茶的的學(xué)習(xí)之——【味】

在此聲明一下,茶是靠自己喝出來的,相信自己的味覺,自己感覺好喝的、適合自己的茶,就是好茶。但對于剛?cè)肟拥男“?,比如我,就會對普洱茶比較盲目。特別身邊...

一個純新手對普洱茶的的學(xué)習(xí)之——【色】

雖然喝了幾年的普洱了,但真正要算好好喝茶,學(xué)喝茶,是最近才開始的。秉持著多喝多看少買的原則,一直等到雙十二才入了幾餅平價茶。一直想要對品鑒普洱茶有更...

老班章,該大葉還是小葉?該粗老還是細(xì)嫩?

近日,茶友小蟲蟲拿了一款老班章普洱茶讓小懂看,說:這是2014年春茶老班章(見下圖),幫我看看是真的老班章嗎?艾瑪,老班章,又見老班章!怎么現(xiàn)在的茶商都...

大益502批次7542品鑒:香氣明顯,滋味醇厚

 6月制的是502,7月份的是503,504是綠色版的,505及之后是大益七子餅茶(簡體)不是前面的云南七子餅茶(云和餅字是繁體)501有兩款,一款帶博字一款沒有(沒有...

陳財制茶

陳財制茶

【開湯品鑒】1401合和昌六星

看窗外秋色漸濃,此時最愜意莫過于睡起有茶飴有飯,行看流水坐看云。讓我們靜下心來,享受合和六星濃稠厚潤的拼配之美吧。合和昌精選勐海境內(nèi)原生態(tài)古樹春茶為...

沒有對比就沒有傷害丨合和昌厚潤PK大益7572

背景期待已久的合和昌厚潤終于到來,小伙伴們興高采烈,雀躍著要馬上開湯嘗鮮,我插嘴道:且慢,既然大家都沒喝過這款茶,不如找一款熟茶對照著沖泡,也好知道...

大益金針白蓮開湯茶評

餅面布滿金芽 高等級茶餅香氣干聞茶餅 濃厚 醇重湯香有陳味 不似剛拿到她 濃濃的大姨味,如今的她更溫和內(nèi)斂湯水如同香氣一樣是湯香入水????茶湯深棕色...

漫說普洱熟茶(二)

這一次更新的比較慢,主要是在上一貼當(dāng)中,關(guān)于普洱熟茶的研制生產(chǎn)動機(jī)的考證缺乏必要的嚴(yán)謹(jǐn)性,幸得吧友"勿廢朕令"指正,使我意識到,既然決定花時間花精力寫...

開湯:瀾滄古茶,2016,小青柑

開湯:瀾滄古茶,2016,小青柑

陳皮普洱哪家強,先試瀾滄古茶的小青柑。用150cc蓋碗,整顆小青柑入內(nèi),習(xí)慣性洗茶1水(這種泡法,其實洗不洗也沒什么差別)。& 8203;茶湯紅濃、尚透亮。茶湯入...

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